三伏盛夏应该吃什么?这几种含“钾”食物推荐给你，让你清凉度夏

伏天闷热的天气让每个人都大汗淋漓、焦躁烦闷，在外面稍微走动一会，浑身就湿透了。

不过，就算天气再热，大家在避暑的同时也要讲究相应的方式，切勿一直食用冰冷食物或饮料，这容易造成寒气入体，影响健康。

不能吃太多冰冷的食物，那出汗燥热怎么办？正确的方式应该多喝水来补充丢失的水分，以及选择合适的饮食来避暑，而含钾的食物就成了不二的选择。

钾是一种人体的元素，是人体电解质的成分之一，它可以帮助人们通过调节渗透压来维持酸碱平衡，同时它还维持了人体的新陈代谢功能。

那么缺少钾会造成哪些危害呢?夏天由于高温的原因，会造成人大量出汗，而钾离子也会随着汗液的流失而流失，而一旦钾离子流失过多就会造成人有低血钾的情况，会出现明显的四肢乏力、食欲不振、头晕眼花等症状。这时候就需要我们补充钾元素来维持钾元素的平衡。

毛豆

毛豆是一种含钾元素非常丰富的食物，还富含维生素B和很多膳食纤维，是一种非常适合夏天食用的食材。

毛豆的制作很简单，不需要太多复杂的烹饪技巧，只需要将毛豆和冷水下过一起煮就可以了，这样既保证了毛豆本身所含有的钾、镁等元素，还保证了口感，且十分的清凉，很适合夏天食用。

绿豆

绿豆和毛豆一样含有丰富的钾元素，且绿豆的蛋白质含量更高，可以达到百分之二十以上，还含有丰富的磷元素。

绿豆的使用方法更为丰富，可以制作成绿豆汤，也可以做成雪糕，在炎热的夏天，喝上一碗冰镇的绿豆汤或是吃上一根绿豆雪糕，这都是非常消暑的。

紫菜

紫菜也是一种含有大量钾元素的海藻类食材，还含有钙离子、铁离子和很多人体所需的氨基酸。

从中医的角度看，紫菜属于寒性食物，有着清热解暑，补肾养心的功效，尤其是一些朋友患有湿寒症状，紫菜可谓是这些朋友的最佳食材。

它的制作方法也很简单，既可以和鸡蛋一起做成紫菜蛋花汤，也可以做成紫菜包饭也就是寿司，可谓是色香味营养样样俱全，当然脾虚肾寒的通知还是要尽量避免食用的，比较紫菜性寒。

鸡肉

前面介绍了很多素食，其实肉类食物中也有含钾丰富的，鸡肉便是一个很好的选择。

每100克鸡肉中大约有300毫克左右的钾元素，同时鸡肉的脂肪含量极低，很适合夏天想要减肥的朋友们。

不但如此，鸡肉的制作方法相较于以上几种素食就显得更加丰富多样化，不但可以红烧着吃，如果闲暇无事还可以学学制作黄焖鸡焖着吃，味道也是相当的不错。

哈密瓜等水果

说完食材，其实还有很多水果也是优质选择，比如哈密瓜，哈密瓜富含多种人体所需物质如，蛋白质，维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等矿物元素。

除了哈密瓜外，苹果、芒果、橙子等也是含有丰富的钾元素和其他人体所需物质，由此可见，夏天多食用这些真的是绝佳的选择。

夏天炎热，很多朋友就经常喝冰水吃冷饮，这可以迅速让自己降温且十分的舒畅，但这其实是不对的。

长期食用冰镇类食物容易让我们的身体出现问题，寒气入体，会有其他的一些诸如手脚冰凉出、冷汗等状况出现，所以我们可以根据情况，来适当地喝这些冰镇的饮料，不要过量饮用。

此外，夏天吃火锅也是不明智的选择。很多朋友说，夏天天气炎热没有胃口，只有一些刺激性的诸如火锅一类的食物才提升味觉，这其实不利于我们的健康，吃火锅容易出汗，而汗液的流失往往就伴随着钾元素的流失，虽然短期内可以激发我们的食欲，但是长远来看不理我们的身体健康。

正值中伏，气温堪称热上加热，此时要合理安排饮食，同时注意一些事项，这样才能健康度夏。

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