食疗养生：中国营养学博士谈梨解紫砂烤梨

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梨解，主打产品紫砂烤梨。

梨是被称为“中国甜”的名品。产于八百年黄河流经留下的沙质土壤，生长环境土层深厚，水质丰沛优良，如此独特的生长环境成就了砀山近百万亩生态梨园，紫砂烤梨的主角就来源于此。

梨解制作每一颗烤梨都要要经过10道工序。精挑细选、文火煨煮、慢火烘烤，直到果皮轻皱、梨肉软烂、水分蒸发、琥珀般的果糖流出果皮，才能造就一颗完美的烤梨。再加新疆甜而不腻的若羌灰枣、宁夏颗大饱满的枸杞、四川通江银耳、十年陈皮如此才能让整个品尝过程更加清爽而不腻。最终才能呈现出一盏不见惊艳却走心的紫砂烤梨。

梨解经典燕窝烤梨

梨解品牌创始人，谢娜女士，是三个宝的妈，也是一个自信美丽的宝妈。现下宝妈有多关心宝宝的饮食健康有娃的没娃的都会有不同程度的体会。想要在各种添加剂啊、转基因、高农药、合成食品中，为宝宝和宝妈、孕妈找出一款完全健康有机的食品，这其实就是“梨解”这个品牌最初诞生的目的。

在2019年3月15日，梨解（厚街店）有幸邀请营养学家曾晓飞博士前来来品尝美味，并进行了解和交流。

曾晓飞博士是国内顶尖的健康养生研究专家，毕业于美国(AWU)大学(营养学);有着丰富的营养学及医学保健知识，和十多年国外工作及教学经历。

担任国家营养保健师培训中心教授，曾受邀于北京人民大会堂、政协礼堂、钓鱼台国宾馆、京西宾馆及北大光华管理学院、中欧管理学院、清华大学、复旦大学、上海交大、吉林大学、南京大学、中山大学、第三军医大学还有湖南卫视、河南卫视、上海教育台等多次作过健康教育讲座。还曾被编入《上海市美容保健名人26人》书籍中。

曾晓飞博士在梨解店内对食品安全的问题做了重点了解，并对梨解颇具品质的用餐环境以及精挑细选的有机健康食材进行表扬；同时，他也对梨解健康养生的理念给予了高度评价和肯定。

中国营养联盟专家委员会副主任委员曾晓飞博士

曾晓飞博士曾评价：“梨解紫砂烤梨茶香幽幽，梨香扑鼻，口感丝滑甜润，是健脾润肺，养胃生津的不二之选。这不仅是一碗烤梨，一碗颇具“古早”味的人生滋味，更是对中国健康养生食品的发扬。”

在曾晓飞博士高度赞扬下，梨解全体工作人员深受鼓舞，创始人谢娜女士表示会继续加强整个团队的管理和培养，匠心烹煮健康美食，让梨解不断发展壮大并在未来取得更好的成绩！

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