粥养生吗？一个医生朋友告诉我……

TIPS：本文共有 769 个字，阅读大概需要 2 分钟。

有个朋友告诉小编，长期的喝粥会导致血糖高，因为稀饭进入胃里以后，排空的时间比较短，很容易引起血糖高，而且长期的饮用白粥会造成身体不能够吸收足够的营养，从而导致营养不良。

但喝粥真的有这么多坏处吗？让小编来告诉大家。

有人说，有一碗粥吃是中国人几千年生存所需的最后底线，当大多数人到了无粥可喝时，他们会被迫举起锄头，挥着镰刀向着有粥的生活前进。

而在传统观念里，粥相当养生，但其实，喝粥养生并不适合所有的人，对于容易反酸、烧心的胃食管返流病的患者来说，喝粥却是雪上加霜，容易加重胃食管返流。以下为大家一一解说：小结一下：1、三餐不能总喝粥粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差，“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。

2、冰粥并不可取冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。

3、糖尿病人喝粥要适量糖尿病患者一般更容易饿，而粥具有消化快的特点，所以很容易让人吃了很快又想吃；粥在短期内容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高。

4．喝粥要跟着季节走夏天炎热，绿豆粥具有清热解毒、消暑止渴、利尿的功效，是夏季粥品的首选；莲子粥对夏季心烦失眠有一定作用。秋天干燥，就要吃具有润燥、暖体、养肺、益气作用的粥，如：养神固精的莲肉粥；和中补脏的扁豆粥；润肌防燥的核桃粥；润肺益肠的松仁粥等。冬天寒冷，在营养上应以增加热能为主，“腊八粥”是冬季粥类的首选。“腊八粥”的原料是多种米、豆、果仁。豆中含有优质植物蛋白；果仁中花生和核桃是不可缺少的原料，它们都有“长生果”的美称，具有润肺、止咳和益智健脑的作用，其中丰富的维生素E还具有抗氧化和抗衰老的作用。

粥到底养生吗？

取决于吃法不同，针对不同。

如果觉得《粥养生吗？一个医生朋友告诉我……》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！