全麦苦荞养生饼干，健康降脂降糖，是三高人群自己主厨焙烤的美食
2022-06-07 分类：养生资讯
食材配方：
全麦面粉：1.5斤
苦荞面粉1.5斤
木糖醇：1.2斤
玉米坯芽油：0.6斤
鸡蛋： 8个
水：100克
碳酸氢铵：1５克
泡打粉：15克
植物硒元素：2克
制作工艺：
流程：醇、蛋、水、油中速搅匀，加面粉、臭粉、泡打粉低速拌匀。不可起筋。
面团在按板用走锤压平，切成需要方块，表面刷全蛋液，入炉烘烤；
烤温：上火210°/180°下火
时间：15min。
养生减肥或糖尿病人膳食顺序与量次：
①先喝汤
②其次吃多样蔬菜
③最后吃粗粮膳食馒头约50克-80克、每餐
④坚持纯素、无糖无油的饮食，是养生减肥与糖尿病逆转的持久饮食模式。
中國焙烤营养資深工匠杜德春
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