健康养生要从小开始，适合孩子们吃的保健美食来了

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鸡蛋奶酪三明治

主要营养成分；蛋白质、B族维生素、磷

原材料；原味面包2片，鸡蛋1个，奶酪、西红柿个一片，熟火腿片适量。

调味料；愿味沙拉酱适量。

制作方法；将原味面包切去四边，放入平底锅里把一面煎黄取出，锅里放油打入鸡蛋煎成荷包蛋，在面包没有煎过的一面上沫上沙拉酱，放上火腿片、西红柿片、奶酪片、荷包蛋，在上面放上另一片面包即可。

西式奶酪蛋汤

主要营养成分；蛋白质、钙铁

原材料；奶酪、西芹末、西红柿末各20克，鸡蛋1个，面粉小许。

调味料；高汤、盐、胡椒粉适量。

制作方法；奶酪与鸡蛋一起打散加入小量面粉拌匀，高汤烧开淋入调好的蛋液，加盐和胡椒粉调味，最后在上面撒上西芹末和西红柿末即可。

牛肉青菜面

主要营养成分；维生素A、钾、钙

原材料；面条100克，牛肉50克，胡萝卜30克，青菜20克，葱花小许

调味料；黑胡椒粉小许，盐适量，味极鲜1小匙

制作方法；把面条放入加了盐的开水中煮熟捞出沥干水分，牛肉切片，胡萝卜切片，青菜洗净，锅里放油烧热先将牛肉和胡萝卜炒熟，再放入面条和青菜，加盐、味极鲜、黑胡椒粉炒匀撒上葱花即可。

西蓝花烧双菇

主要营养成分；B族维生素、维生素C

原材料；口蘑、香菇各200克，西蓝花、胡萝卜各100克。

调味料；盐、蚝油、味精、糖、水淀粉、高汤各适量。

制作方法；将西蓝花洗净切成小朵，口蘑和香菇分别洗净切片，锅烧热放入高汤、蚝油、口蘑片、香菇片、西蓝花、胡萝卜片用小火煮5分钟，加入盐、味精、糖翻炒均匀即可用水淀粉勾芡即成。

白菜鸡肉包

主要营养成分；蛋白质、维生素K

原材料；鸡脯肉200克，胡萝卜80克，粉丝50克，黑木耳50克，白菜叶适量，葱末、姜末各适量，海带丝小许。

调味料；酱油、盐各适量。

制作方法；将鸡脯肉剁碎加姜末、葱末、小许盐和酱油腌制一会，胡萝卜洗净切丝，粉丝、黑木耳泡软洗净撕成小朵，一起与鸡肉制成陷，白菜叶用开水烫一下过凉，把肉馅分别包起来，用海带丝绑起来，放入锅里蒸熟即可。

奶香青豆泥

主要营养成分；维生素A、蛋白质、钙

原材料；青豆100克，牛奶30毫升。

调味料；糖适量

制作方法；青豆洗净放入冷水锅里煮3分钟，去掉豆腥味，放入搅拌机里加100毫升清水，打成浆，锅里放油倒入青豆浆和糖煮至粘稠，倒入牛奶搅拌均匀即可。

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