兰荞花荞麦养生面荞麦香飘古城 西安品鉴赢好评

一碗荞麦面，众人口留香。说到荞麦面，大家都会不约而同的想起荞面饸饹，荞面饸饹的制作比较复杂，还得使用专业工具，饸饹床子，一般家庭在拿到荞麦面粉后都会因为不会制作而发愁，这下好了，来自淳化兰荞花电子商务有限公司的刘兰，经过多年精心研制，为大家带来了方便食用的荞麦养生面。

追溯荞麦历史，已经有了几千年，汉代就在咸阳地区有着大面积种植，几千年来人们对于荞麦养生的功效了解很多，用荞麦磨面加工的食品入口滑润，易于消化吸收，有益于防治贫血病及癌症，控制糖尿病，治疗高血压，尤以降低胆固醇、血脂、血糖、血压的功效最为显著。糖尿病人食用荞面后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，总有效率达93％。

刘兰，淳化兰荞花电子商务有限公司总经理，用时3年多，经过将传统荞麦加工结合现代工艺，引入中医推荐配方，精心研制成兰荞花荞麦养生面，此面不再使用小麦粉，配上几种更加健康养生的粮食精心加工制作而成，使得营养更均衡，对于三高人群、糖尿病患者有着非常好的效果。

兰荞花荞麦养生面，在西安举行了多场试吃品鉴活动，参与的人数已经超过500多人次，他们来自不同的行业，有着不同的职业，一品尝到荞麦养生面，都是一个表态，这面吃完了还想吃，连汤都要喝干净，这就是对荞麦养生面的最大肯定。

一次次的品鉴试吃，都在不同档次的场所进行，参加的嘉宾有专家、学者、企业家等，吃了一碗面后都会问一句，面还有吗？再来一碗，吃了这么多年的荞面了，这次的面才真的有荞麦香味。看着大家吃的这么香，又赞不绝口，刘兰说道，这个面条的原料都来自有着地标产品认证的原产地，为了保证面条的品质和营养，原材料都是经过精选才会使用，使得面条的品质和口感以及营养成分才有了保障，也就是大家吃着才真正有荞麦香的原因了。

兰荞花荞麦养生面的原材料荞麦，选用淳化种植的优质荞麦，淳化荞麦俗称无棱荞麦，品种为最上乘。淳化荞麦富含淀粉、蛋白质、多种氨基酸、维生素、芦丁、总黄酮、蛋白酶等。据史料记载，在汉代甘泉宫，荞麦面就是作为宫内主食食用。

著名经济学者、西安市工信委巡视员金乾生老师在品鉴了兰荞花荞麦养生面后，在微博上这样写道，今夜，我们相聚兰荞花荞麦面，今夜，我们为陕西新农人代言！荞面爱好者一众十人，为兰荞花荞面而聚，探讨农特产品互联网商业模式，对比川味和西府味两种吃法，启迪了思维，品尝了特色，惊艳了味觉，川味麻辣刺激，西府味醇厚绵长，各具千秋，难分伯仲。据悉，兰荞花荞面针对健康人和糖尿病患者的两款产品近期会隆重上市。

在陕西名人群贤别业双节茶话会上，刘兰亲自为与会的群贤别业董事长曹振慨先生、省级部门领导、西安美院书记、方欣集团董事长、西安国美总经理、日本华侨、省书协副主席等书画名流、专家学者、企业精英等制作了荞麦养生面，一碗荞麦面，众人口留香，曹振慨先生说：年轻娃娃这个产品选的好，抓住了像我们这样一批人，只要坚持大有可为，美院书记说：所有产品都要以文化为根基，希望兰荞花的荞麦面也将能融于艺术。

看着每一次品鉴试吃，各位嘉宾吃得香的样子，刘兰说，这几年的坚持没有白费，新品受到各界欢迎，她内心很高兴，兰荞花做的不只是简单的一碗荞麦面，更是将健康奉献给了大家，她说现在各项准备工作已经就绪，销售工作也已经展开，接下来将会将健康的荞麦养生面带到千家万户。

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