做饭吧!亲爱的 养生麻油鸡
2022-06-21 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 398 个字,阅读大概需要 1 分钟。
台湾女人坐月子必吃的养生麻油鸡!
By 若愚妈妈在厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
“太太乐”芝麻香油 20克米酒 200克盐 2克葱花 2克姜片 10克鸡腿 2只“太太乐”原味鲜酱油 1勺
做法步骤
1、鸡腿剁大块,生姜切薄片,准备一碗米酒。
2、锅中倒入太太乐芝麻香油,倒入姜片小火煸炒至微焦。
3、姜片推到一边,倒入鸡腿肉煸炒至不出水,表面微焦。
4、倒入米酒,大火煮开转小火焖煮20分钟。
5、加入一勺太太乐原味鲜提现。
6、根据口味添加适量盐调味。
7、出锅撒上葱花,再淋上一些芝麻香油。
8、味道清甜,滋补养生,驱寒暖胃!
9、肉嫩汤鲜,这汤还可以用来搭配米线、面线或者面条哦!
10、男人一定要学的菜!
小贴士
不喜欢米酒的味道,就用一半米酒,一半清水来炖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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