生菜新吃法：蒜蓉秏油淋生菜，味道好极了！小爱最爱，健康又营养

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很喜欢吃生菜，不分季节，四季皆很容易获得，健康而又营养的绿色蔬菜，具有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝脏疾病，不用过多的工艺和调味料，配上牦油和大蒜就是一款美味家常菜。

蒜蓉秏油生菜

材料:生菜，秏油，大蒜，酱油，淀粉

1.准备材料:生菜1棵，大蒜1个，水淀粉适量，秏油和酱油。

2.把生菜掰开，择洗干净备用。

3.将大蒜去皮，洗干净，剁成末待用。

4.锅里烧开水，水开后放入生菜，再次开锅后方面即可出锅。

5.煮好的生菜摆到盘子里。

6.锅里烧热油，油热后放入大蒜末爆香。

7.准备1个容器，放入温开水适量，秏油1茶匙，酱油1茶匙，调制均匀待用。

8.调好的秏油汁倒入锅里，与大蒜末混合同煮。

9.开锅后放入水淀粉，继续加热。

10.待蒜蓉秏油汁变浓稠，关火。

11.将蒜蓉秏油汁倒在生菜上，吃的时候拌开，味道好极了。

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