秋季养生正当时 反渗透膜分离设备高效提取苦瓜皂苷

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苦瓜又名凉瓜，葫芦科植物，是人们喜爱的一种蔬菜，一般认为原产于热带地区。可除邪热、解疲乏、清心聪耳明目、润泽肌肤、使人精力充沛、不易衰老。苦瓜含有丰富的维生素C，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。其中活性成分能抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的恢复，具有一定的抗癌作用。

科技的发展让植物提取物得到了广泛的认可，苦瓜中含有苦瓜皂苷，又称皂甙。具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等医疗保健功能。传统苦瓜皂苷过滤采用板框或硅藻土等低精度过滤方式，具有除杂不彻底、产品纯度低、浓缩能耗高且时间长、有效成分损失严重，产品收率低等众多工艺弊端。要想提高苦瓜皂苷的质量，则需要通过多级分离纯化处理，膜技术的飞速发展让膜分离设备广泛应用于食品工业、制药行业、环境保护等诸多领域，反渗透膜分离设备用于苦瓜皂苷的提取具有如下优势：

1、膜过滤精度高，有效去除苦瓜提取液中的植物纤维、胶体、淀粉等杂质，滤液澄清度高，产品品质高。

2、常温无相变、质变，不破坏有效成分及热敏性成分，能耗低。

3、膜系统自控程度高，便于操作、清洗维护，降低热浓缩量，节约浓缩成本。

目前正值秋季，天气干燥，人体内水分流失较多。秋燥入侵会导致失眠多梦、口腔溃疡、便秘等情况出现，多食用苦瓜可以有效地缓解以上症状。苦瓜中还含有多种维生素，不仅可以消除疲劳，还能有助于消化。

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