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眼疾食疗的妙用

2022-08-12 分类:养生资讯

保护视力, 似乎是个颇严肃的命题,有没有简单易行的途径?不妨从一日三餐着手拟订护眼计划,吃出眼睛健康来!

夜间视力不良和干眼症与维生素A缺乏是息息相关的,电脑操作者在荧光屏前工作时间过长,视网膜上的视紫红质会被大量消耗,而视紫红质主要由维生素A合成。我们可以多食用胡萝卜、红枣、橘子、西红柿等蔬果,或是由深海鱼类、鱼肝油来补充。

现代医学研究表明,长期过量食用甜食者,容易诱发眼疾,其中最常见的就是近视。因为人体要代谢糖分,需要大量的维生素B1,如果糖摄入太多就可能引起维生素B1的不足。而且,过多摄取糖分也会降低体内的钙质。这些都可能诱发和加重近视眼。

锌与蛋白质对于视网膜的保健不可或缺。有专家认为老年性黄斑部病变与锌的缺乏有关,可通过食用各种海产品补充锌。瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、牛奶、鱼类和豆类食物含有丰富的蛋白质。

最后要知道的是, 食疗仅仅是眼病的预防保健,若真发生眼病疾病,还是要及时到正规医院就医。

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