春天易郁闷，健脾胃养肾汤水，玫瑰桂花茶疏肝解郁

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本期导读：抗抑郁汤水｜春天易郁闷，健脾胃养肾汤水，玫瑰桂花茶疏肝解郁

春天乍暖还寒和潮湿，容易影响心情，有些人甚至出现抑郁问题。注册中医师杨明霞指出，如果平日容易抑郁、不喜欢与人交谈，或者少做运动人士，都会特别容易出现肝郁。

平日吃肉类较多人士，亦特别容易暴躁或郁闷。另外，工作压力比较大，很多人情绪低落，负面情绪多的话，会令人肝气郁结。还有凌晨1时至3时是肝经运行，但大部分人在这段时间仍未就寐，很容易肝火偏旺，或者特别容易肝郁。

出现肝气郁结时，除了饮用党参栗子乌鸡汤健脾胃养肾，或玫瑰桂花茶疏肝解郁之外，平日可以吃甘味的食材，例如栗子或者腰果、核桃、松子仁等坚果，不要多吃容易上火，建议每次食用5至6粒已足够。

健脾胃养肾汤水-党参栗子乌鸡汤

材料：

党参3钱

茯苓5钱

栗子10粒

南杏4钱

制首乌6钱

桑寄生3钱

合欢花3钱

乌鸡1只

做法：

洗净所有材料，乌鸡汆水，所有材料加水大火煲滚后转小火煲2个小时。一星期饮用一至二次。

茯苓和党参可以健脾胃祛湿，制首乌养肾气，而栗子有健脾胃养肾、舒缓情绪功效，感冒患者或有虚火人士尽量不要饮用。

疏肝解郁焗茶-玫瑰桂花茶

材料：

玫瑰花3钱

茉莉花3钱

桂花3钱

做法：

煲滚水后放凉10分钟，放入所有材料焗约10分钟。一星期饮用二至三次。

玫瑰花有疏肝解郁作用，茉莉花可以加强疏肝解郁功效，桂花的香味可以舒缓情绪。

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