全脂奶粉和脱脂奶粉的区别 全脂奶粉适合什么人喝

现如今随着乳业的不断发展进步，目前市场上奶粉的品牌和种类越来越多，其中从奶粉脂肪含量方面来区分，可以分为全脂奶粉和脱脂奶粉。那么全脂奶粉和脱脂奶粉有何不同呢？下面通过对全脂奶粉和脱脂奶粉的介绍，看下全脂奶粉和脱脂奶粉的区别。同时通过全脂奶粉适合什么人喝，了解下全脂奶粉怎么选。

一、全脂奶粉和脱脂奶粉的区别

1、加工方面区别

全脂奶粉：是用纯乳生产的，且大部分保留了乳中的原有营养成分，蛋白质和脂肪均不低于24%。

脱脂奶粉：将牛乳中的脂肪和部分其他元素分离出去的产品，基本不含脂肪，对不想发胖和三高人士来说比较适合。

2、脂肪含量区别

全脂奶粉和脱脂奶粉的区别，主要体现在奶粉脂肪的含量方面。

全脂奶粉：脂肪含量有28%，即将近三成的奶粉重量是动物脂肪；

脱脂奶粉：脂肪含量不到1%，因此是所有乳制品中，脂肪含量最低的产品。

3、营养价值区别

全脂奶粉：营养价值很高，含有的营养成分很全面，包含了好多脂溶性维生素。

脱脂奶粉：蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右，钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高；不过脂肪含量和热量，比全脂奶粉低。

4、适合人群区别

全脂奶粉：基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者。

脱脂乳粉：牛奶脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。

二、全脂奶粉适合什么人喝

全脂奶粉作为含有丰富营养成分的奶粉，对于全脂奶粉适合什么人喝来说，全脂奶粉适合的人群十分的广泛。像儿童、青少年、女士、以及中老年人等，均是十分适合饮用全脂奶粉的。不同人群喝全脂奶粉，将能够带来不同的好处。

1、老年人

全脂奶粉含有丰富的蛋白质、脂肪及一些维生素等营养成分，老年人饮用过后，能促进老年人身体对于钙元素的吸收，因此能预防和改善骨质疏松的现象。所以，全脂奶粉是十分适合老年人饮用的奶粉。

2、女士

全脂奶粉中富含丰富的蛋白质，对于女士来说，可以增强蛋白质的吸收，进而对于皮肤的改善很有好处。若是怀孕的女士多喝全脂奶粉，更能为孕妇补充钙元素，对胎儿的生长发育来说有很大的帮助。

3、青少年

青少年喝全脂奶粉，有助于青少年缓解疲劳，同时还有助于青少年长个。因为全脂奶粉中含有很多人体所需的氨基酸、维生素D及钙元素等，因此青少年饮用全脂奶粉，对于促进青少年的生长发育是很有帮助的。

4、儿童

儿童饮用全脂奶粉也是有一定好处的，全脂奶粉含有丰富的蛋白质、脂肪和一些矿物质元素，且含有比较丰富的脂溶性维生素K、维生素A等，因此十分的适合处于生长发育阶段的儿童食用。

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