老中医：大寒不养生，来年不看春！1块钱1个熬一锅，暖胃更滋补！

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老中医：大寒不养生，来年不看春！1块钱1个熬一锅，暖胃更滋补！

今天的节气是大寒，而且大寒是24节气中的第24个节气，也就是一年中的最后一个节气，其实从字面上的意思就可以看得出来，大寒这一天应该是天气寒冷到极点的意思，这个时候一般很多地方都会迎来寒潮南下的局面，也是我们国家一年当中普遍温度最低的天气，很多地方都会出现冰天雪地的严寒景象，但是古人常说大寒将近，那么春天就不远了，老中医：大寒不养生，来年不看春！1块钱1个熬一锅，暖胃更滋补！

现在很多年轻人都忽略了24节气的存在，但是一些老人却依旧遵循着这种节气，并且将这种节气记得非常清楚，还有一些老中医甚至说大寒不养生，来年不看春，可见在大寒这几天也是需要养生的，而且效果非常好，现如今随着人们的生活越来越好，很多人都将自己的饮食看得非常重要，尤其是一些比较注重养生的人，就比如说大明星孙俪，每到一个节气他都会催着自己，或者是按照常规进行养生，比如说在南方有个习俗，“一九一只鸡”。因为中国在冬至过后就开始数九，每隔九天就是一个寒冷的过渡，男方说这句话的意思就是每隔九天就要吃一只鸡，这样才能保证在冬天有足够的免疫力，预防各种病菌入侵，帮助人们抵御寒冷。

虽然说这种说法非常不科学，但是在冬天的时候吃一些温补的食物，总是不会错的，其实说起养生，在大寒的时节，养生最简单的方法，也是最省钱的方法，有时候甚至花上一块钱就能熬一锅汤，不仅暖胃而且还非常滋补。俗话说得好，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这句话中的萝卜说的就是白萝卜，在购买萝卜的时候，一定要选择水分比较多的萝卜，这样吃起来更加爽脆可口，而且还不会特别辛辣，因为萝卜中含有大量的膳食纤维以及维生素a胡萝卜素等等，还有各种矿物质以及促进消化的有机微量元素，所以很多人都会在冬天的时候食用一些萝卜。

其实在大寒这一天，如果用萝卜煮上一锅萝卜汤，稍微加一些羊肉枸杞这些简单的食材，羊肉不用太多，一两块足矣，枸杞也只需六七个，一个萝卜就能熬一锅汤，现在冬季的萝卜也非常便宜，几毛钱一斤，甚至不花一块钱就能买一个大萝卜，用砂锅炖煮之后，取适量的萝卜汤进行饮用，不仅在大寒的天气里喝起来非常暖味，而且汤里面的营养也非常充足，也更加滋补，所以一些非常注重养生的人，在大寒这一天都会为自己煮上一锅萝卜粥，这也是一种度过严寒的方法。

在你们家乡又有哪些非常传统的风俗习惯呢，在大寒这一天，你们又会选择哪一些食物进行抵御寒冷呢？欢迎大家评论讨论。

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