冬天 5样食材煮一锅（坚持每周吃3回 气色红润 手脚也不冰凉了）

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小寒后，常给家人吃这一碗汤，20分钟搞定，滋补解馋，驱寒暖身！

冬天，5样食材煮一锅，坚持每周吃3回，气色红润，手脚也不冰凉了！

时间，从来不语，也从不等人，一晃，就到了小寒；民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团；夏有三伏，冬有九寒，小寒象征着开始进入一年当中最寒冷的日子了，行色匆匆的行人们，早已套上厚外套，羽绒服，裹紧领口，可依旧逃不过刺骨的寒风；正所谓穿得厚不如吃得好，在饮食上以高热量高蛋白的食物为主，多吃一些红色，偏暖，热性的食物，比如牛肉，猪肝，猪肚，鳝鱼，红辣椒，红枣，香菜，南瓜，生姜，葱等等，不仅能滋补身体，还能提高御寒能力，尤其是手脚冰凉的小伙伴们，更要多吃了；常吃红色，偏暖的食物，整个冬天不怕冷，元气满满的，气色也会好很多。

进入寒冷的冬天后，我家里常吃这一种食物，它就是红薯。想必，大家都不陌生，在我们小时候，它可是宝贝呢；因为旱地不多，能收获一点红薯，也不是简单的事情，可不会跟现在这样子，想吃了一年四季都可以买到；红薯，虽然很普通，但它各方面的营养，却是非常丰富的；以前，人们经常用它当作粮食充饥。可如今，红薯被认为是一种营养丰富的天然滋补食品；它的蛋白质含量是大米的7倍，胡萝卜素是胡萝卜的4倍，维生素A更是土豆的100倍，脂肪含量却非常少，是许多食物无法比拟的。

红薯的做法很多，烤红薯，红薯饼，炸红薯丸子，都很不错；但在我们家，最常见的吃法就是红薯煮汤；我会搭配红枣，红糖，姜片，鸡蛋，煮成养生汤。这几样食材，像红糖和红枣，更是我们女性朋友一年四季里常吃的滋补食材，坚持食用对身体益处多多；加入一些姜片，能更进一步达到驱寒的效果；天冷想吃口热乎的，这养生汤就非常不错，食材简单，滋补又解馋，驱寒又暖身，冬天吃正当季；小寒后，常给家人吃这一碗汤，20分钟搞定，滋补解馋，驱寒暖身；冬天，5样食材煮一锅，坚持每周吃3回，气色红润，手脚也不冰凉了；一起来看看具体的做法吧~

原材料：红薯2个，土鸡蛋4个，红枣10粒，生姜10克，红糖2块

制作步骤：

1：准备各式材料。

2：红薯，去皮洗净切滚刀块。

3：生姜去皮切片，红枣洗净表面的浮尘。

4：奶锅中加水，洗净的鸡蛋冷水下锅，煮6分钟左右关火，浸泡冷水后剥壳待用。

5：砂锅中倒下红薯，生姜， 红枣和清水，大火烧开后转中小火慢慢煲15分钟。

6：下去壳的鸡蛋。

7：下红糖块。

8：接着煲5分钟，红薯软烂时关火，一道滋补不上火的养生汤就完成了。

精灵碎碎念：

1：姜，尽量用老姜。脾胃比较虚寒的，可以去一下姜皮。

2：红枣，红糖的量，是不固定的，可随自己的喜欢来添加。精灵家不喜太甜，所以红糖只用了2块。

好啦，我是精灵a的美食坊，今天的红薯养生汤就介绍到这里；如果您喜欢我的文章，记得"收藏"，"分享"或者关注"精灵a的美食坊"，你们的支持，是我继续努力的动力！。亲亲们看中了，想尝试一番的，制作的过程中有任何疑问，都可以随时给精灵留言哟，精灵会第一时间回复的！

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