大米生虫子处理小诀窍 冰箱冷冻冻死虫子（怎么确保大米不生虫）

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大米是我们最常吃的主食了，家家户户都会必备。但是尤其是在炎热的夏天，稍不注意大米就会长出很多小虫子，这个时候我们应该怎么办呢。今天就教大家几个大米生虫子处理小诀窍，让大家可以轻松去除大米里面的虫子，不怕浪费大米。

大米生虫子处理小诀窍

1、放冰箱冷冻

把生虫的大米，装在密封的袋子里面，然后放进冰箱去冷冻，低温会把虫子给冻死，然后在淘洗大米的时候，死虫子会漂浮在水面上，倒掉多换几次水就行。这样处理好的大米口感和营养也没有受到影响。

2、通风晾晒

把大米平铺在阴凉通风的地方，虫子会自己爬出来，一段时间后去翻一翻大米，看看虫子有没有爬干净。注意不要放在太阳下面暴晒，这样大米里面很温暖，虫子很喜欢，更加不会爬出来的。

3、放花椒

在装米的容器里面放花椒或者大蒜、生姜，这些食材的味道有驱虫的效果，虫子闻到味就自己跑出来了。如果怕自己家大米长虫的话，也可以提前把花椒放进米袋子里面，防范于未然。

怎么确保大米不生虫

1、用可密封的米缸，不用的时候就把盖子盖紧，吃的时候用干燥的容器去盛，取完之后再盖紧，可以确保大米不生虫。

2、一定要放在干燥低温的环境中，有的人吧米袋子放在潮湿的地方，这样只会让虫卵生的更快。

3、注意，如果自己家的大米年年都长虫的话，可能是装米的容器里面残留的有虫卵，没洗干净就放新大米进去了，这样也会导致大米很快生虫。

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