适合过年餐桌上的2道菜谱一定要学会~

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元旦刚过，一年中最重要的节日春节即将到来，结束了一年忙碌辛勤的工作，终于盼来团聚的日子，相信很多父母都已经开始准备“年货“，为一个月后的年夜饭做准备。

过春节吃什么？鸡鸭鱼肉………这些必选菜单里，如何搭配出新花样，让客人们捧场孩子们喜欢，还能发朋友圈晒图，成了考验年夜饭主厨们的难题。

为了分担主厨们的苦恼，能轻松愉快地团聚，康康特意为大家准备了2道年夜饭菜谱，简单易学还能发朋友圈征服吃货。

第一道菜：笋干焖腿肉

猪肉软糯香口，肥而不腻，爽口笋干结合猪肉肉香后更加鲜味十足，一点点的辣味更增加了味道的层次感，会是年夜饭上非常受欢迎的一道菜。

第二道菜：甘蔗马蹄羊肉煲

羊肉具有温补的作用，冬季是吃羊肉的最佳的季节，过年大家团聚在一起，这道菜绝对可以占C位，带着马蹄竹蔗的清甜汤汁还可以用来煮萝卜青菜，能让所有人都吃回味无穷。

年夜饭的餐桌不在于多而在于精，最好有一两道不油不腻，口味独特，在日常生活中不容易品尝到的惊艳菜谱，这样的美味一定会让人久久回味。

一年到头，一家人终于可以坐在一起，围着火锅举着酒杯回顾这一年的酸甜苦辣，为彼此送上美好的祝愿。因此，这顿饭对于中国人而言不仅要吃得过瘾还要吃出幸福，团圆和记忆都应该融于其中，让家人和朋友都感受到满满的深情和爱意，这样的年夜饭才更有意义。

2020年已经过去，新的一年就让我们从一顿充满期待的年夜饭开始，你们家年夜饭哪道菜让你最难忘，也可以在评论区跟大家分享一下~

参考资料：

1、下厨房菜谱，飘的灶下书，网址：https://www.xiachufang.com/recipe/213769/

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