俗话说“一个猪肚十副药”什么意思（常吃猪肚身体有什么变化）

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猪肉，是中国居民菜篮子里最重要的荤菜之一，中国也是全球的生猪生产和消费大国，全世界近一半的猪养在中国。

“猪的浑身都是宝”，在我国大部分地区，几乎每家每户的餐桌上都少不了猪肉，猪蹄，猪肘子，猪耳朵，猪头肉，猪肚，猪肠都是不错的下酒菜。中国有句老话，“百菜白菜好，诸肉猪肉香”，也说明了猪肉在中国人的饮食中占据的重要地位。

民间也流传着“一个猪肚十副药”的说法，不少人士也信以为真，患病之后不吃药，通过吃猪肚的方式来养病，那么“一个猪肚十副药”是什么意思呢？这样的做法是正确的吗？

猪肚就是猪的胃，猪肚吃起来不仅爽脆嫩口，而且营养丰富，还有很好的药用价值。猪肚内含有的蛋白质，脂肪，胆固醇，维生素和胡萝卜素，以及钙、铁、磷、镁、钾等矿物质能满足人体所需的营养。

“一个猪肚十副药”什么意思？

所谓的“一个猪肚十副药”，从字面上意思来看，就是吃了一个猪肚，相当于吃了十副药，这句话是从古代流传下来的，而对于吃猪肚等于吃十副药的流传，具备科学依据吗？

虽然说一个猪肚十副药，有些夸张，但是吃猪肚确实对身体有好处，可以预防一些疾病的发生。日常生活中，大家可以将猪肚当做保健品来吃，适当的吃猪肚，可以补充身体所需的营养，从而达到强身健脾的效果。

虽然吃猪毒的好处多，但是也不能将吃猪肚代替药物，如果身体患上了某种疾病，还是要及时就医的，以免耽误了病情。

猪肚的食用功效

1、补虚损，健脾胃：猪肚里面含有丰富的蛋白质维生素和微量元素，对于肾虚、脾胃较弱的患者来说有很好的功效，体虚者食用猪肚有补益的作用。

2、明目：猪肚中含有丰富的维生素A，对于治疗夜盲症有很好的功效，有助于保护眼睛视力。

3、 安胎：猪肚有补胎气的作用，将猪肚煮烂后食用效果最佳，如果孕妇的胎气不足，可以多吃一些猪肚来保健，预防流产。

4、养肝：猪肚有很好的养肝健脾的功效，对于饮食不佳，消瘦，水肿的患者可以多吃一些猪肚，对饮食不佳所引起的消化不良有缓解作用。

常吃猪肚身体有什么变化？

补血养颜：对于女性来说，日常生活中多吃一些猪肚可以起到补血养颜美容的功效。尤其是冬天，不少女性容易出现手脚冰凉的状况，这都是因为体内气血失衡导致的，适当的吃一些猪肚可以补血，滋补气血，缓解宫寒的同时，还能提高免疫力和抵抗力。

增强肾功能：肾是先天之本，不少男性都有肾虚的表现，一旦肾出现问题，就会影响男性的各方面，使人出现疲惫乏力，嗜睡多梦，对夫妻生活也会产生影响。

男性可以吃一些猪肚，有助于缓解肾气亏虚的现象，增强肾功能，提高男性的体力和精力，对男性起到养护的功效。

猪肚的禁忌

1、通风患者：猪肚属于猪的内脏，猪肚内的嘌呤含量高，痛风患者如果吃猪肚可能会加重通风，因此痛风患者应该限制食用猪肚。

2、肥胖、高血压人群：猪肚中含有大量的脂肪，脂肪在体内容易堆积引起肥胖，造成高血压的升高，因此对于肥胖、患有高血压的人群来说，如果摄入过多的热量不利于身体健康。

此外，猪肚和杨梅一起吃会引起中毒，和芦荟一起吃会引起腹泻，和樱桃一起吃会导致消化不良，这些禁忌大家也一定要谨记！

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