水果界的新宠 不仅口味香甜（营养高 更具药用价值）

前段时间在中国野生花卉植物记录手册上面，看到了一种比较特别的水果放水果，我之前有吃过味道，口感其实都是很不错的，个人认为从多方面的角度来看都适合于家庭养殖。

不过这几年的话，真正选择这种水果放在家里养殖的人并不多，虽然说目前市场上已经出现了这种水果的一个盆栽果苗，但是实际上更多的还是被一些专业性的果农和农户，个体户选择，进行大量的规划性养殖。

这水果名字叫做软枣猕猴桃，它整个果肉是青色的，当然前期的话看它的一个颜色，外表看起来也是青青的，如果要从色彩上面来看，这种水果整体色彩主要有三种不同的表现。

一种是前期成熟期，这个时候所有的水果是长成熟了，但采摘下来之后吃起来还是很酸的，需要放置一段时间让它果肉逐渐变得软了之后再去吃，果味会变得更浓，甜度会更高。

这种水果前期成熟期生长出来的果实，就是市场上面常见的一些网络交易平台上会售卖的那种软枣猕猴桃的果实，整体个体比较硬一点。

后期运输的过程中把它包装在盒子里面，如果说精密的包装对它影响不大，像那种比较粗糙的包装的话，果实放在盒子里面容易磕磕碰碰，所以前期成熟的时候果肉还比较硬的时候，直接进行包装，后期对它的整个产生的影响也不大，不会伤到果肉。

像这种软枣猕猴桃的话是要分情况的，前期成熟期从树上采摘下来，要在常温状态下放置3~4天左右，果肉才会变得更加软更加好吃，如果说是中期成熟期采摘下来，或者说是后期成熟期采摘下来的话，放1~2天就可以了。

它会经历一个前期青绿色，后期颜色向红色过度中期成熟期的话，整体色彩就是青绿色和紫红色交杂的一个色彩，后期完全成熟了以后，颜色就会变成深红色。

不管是哪一种颜色，这种软枣猕猴桃从树上采摘下来都需要经历一个放在常温状态下闲置的过程，这是让它果肉在自然环境里面自然成熟的一个好方法。

就是现在市场上面没有那么多人又想要说去专业性养殖这种软枣猕猴桃，这也是为什么大家虽然说有很多人都感兴趣，但真正想要购买这种软枣猕猴桃渠道并不多的一个主要的原因。

文档猕猴桃在市场上目前整体的需求量是非常大的，南北方地区都有，北方地区自然不用说，很多孩子可能从小吃到大自然是喜欢这种水果的。

南方地区，因为现在科技发展起来，大家对于以前不了解的一些水果，通过网络也能够了解到，对它产生兴趣之后，自然也会想要购买品尝。

但是并不是说南北方地区都有这样的一个售卖渠道，基本上面北方想要买这种水果是很容易的，南方地区的话则相对来说就困难一点，所以说现在很多南方地区的人想购买这种水果，一般来说其实都是直接通过网络上面购买的。

目前南方比较大型的一些养殖园里面有很多有在尝试性养殖这种软枣猕猴桃，但是真正进行规划性的去养殖的并不多，所以真正软枣猕猴桃还没有说有达到遍及全国的这种养殖情况。

有一些人可能去市场的超市里面去购买软枣猕猴桃，会发现根本没有这种水果售卖，但不是说真的没有这个水果，而是很多的大型的商超没有去规划性，引进这种水果。

所以从整体需求量来说的话是属于全国性都有需求，但真正养殖还是集中在北方地区的一种水果，这对于很多想创业的果农来说，算得上是一个比较好的条件。

如果不是想创业，纯粹只是想自己购买果苗，然后把它放到家里面养一养的话也可以，后期产量并不会让人失望，算是比较有性价比的。

秋冬季节就是种植它的最好时节，现在种下来年就能挂果，院子里种上三两棵，送亲朋都是有面子的，也可阳台栽种，足够自家食用。它的适应力好，抗旱耐寒，南北方都是能够种植的。

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