中医治病的常用方法（中药食物）

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药食同源，了解药物和食物的药性、气味，做到合理饮食，是养生的重要内容。中医治病的简单的方法就是阴阳平衡，正气邪气斗争，但具体落实到五脏六腑还得辩证，到底哪个脏腑出问题？没有无缘无故的症状，有时是表象，身体的信号我们必须得重视，透过现象看本质，要不然我们始终在治病的路上，却始终认为医生不行，这也许是现在病人越来越多的其中原因，我们始终在致病的环境（饮食、睡眠、运动、心理），又何谈健康养生呢？举个简单例子，很多人都疲劳气虚，属于气虚体质，致病的环境是缺少运动（动的生阳）及喝咖啡等辛辣刺激性，只会越来越气虚，我们得补得找出原因，可能肾阳虚也可能脾阳虚等本质原因，如果我们还一直觉得气虚用咖啡提神，咖啡明是提神，实则耗气，只会越来越疲劳，直至生病，快捷简单的方式并不能解决我们的健康问题，你要明白一个症状不是一天两天形成的，就希望用一次两次的方式简单解决。法于阴阳和于术数，中医养生的本质。

升降理论

脾土左升，肝气和肾水都随着升，胃气右降，胆气和心火随着下降，这是不是一个左边升，右边降的圆圈呢？在这个圆圈里，脾胃一阴一阳，就是中心的轴，一切都是围绕着它们来转。话说这人体里面，五脏六腑是上下分布的，中医认为，其功能也有方向，这些脏腑所引导的气机是处于动态中的。

首先肾在最下面，属水脏。中医说肾脏是水中含火，水是肾阴，火是肾阳，火我们就明白了，那一定是向上走的，它生什么啊？火生土，也就是说，火性向上走，使得脾土温暖，那么脾是负责什么的呢？是负责把胃吸收的营养（中医叫精微物质）发送到全身的。这脾有个特性，它是向上走的，因为有一部分营养还要到肺脏，与吸入的空气中的精微物质结合，由肺协助向全身输布。 各位可记住了，中医认为，脾脏之气，是从左边向上升的。

肾脏中的水呢，水生木，也就是说，在水的滋养下，木气也开始得到了营养，要发展了，它发展的方向也是上升，跟树一样，这个肝脏之气也是从左边往上升的。随着脾土之气上升，中医有句话，叫“肝随脾升，胆随胃降”，就是说的这个。

好多人说，这中医的肝怎么在左边啊，解剖可是在右边，中医说的是肝气，是肝的功能，是一个功能系统，不单是那个脏器实质。所以，左边身体有病，有时要考虑到肝脾之气上升是否正常，尤其是肝气。肝属木，四季配春季，象征着万物生发。

此时各位看到了，这个气机随着肝脾升到了顶部，这里就是肺和心了。各位知道，木生火，这火配五脏是心，四季配夏天，心火的特点其实也是要向上的，但是，由于有肺脏的存在，心火被带向下行。

肺是属金的，四季配秋天，主肃降，甭管夏天多热，遇到秋天，气机就开始往下降了。这心火本来是要上升的，但是因为有肺金在上面，所以就跟着往下降，直降到肾中，使得肾水不至于过寒，温暖肾水。而肾水随着肝木上承，到达心火的位置，使得心火也不至于过热，这叫“水火既济”。

有的时候，这个往下降的过程被破坏了，那么心火就无法下降，憋在上面，各位就会看到上面热，下面寒的局面。口渴，眼睛红，口舌生疮，可下面的腿还是凉的。

在肺金下降的同时，人嘴里吃入的东西进入了胃，然后也是向下走的，所以胃气要下降。在中医里，脾为己土属阴，胃为戊土属阳，阳要下降，阴要上承才对。

在胃气下降的同时，胆气也随着下降，就是我们说的“胆随胃降”。现在有好多的胃病，就是胃气上逆，胆汁反流，这就是气机逆行的结果。各位同样要注意了，这个胃气和胆气的下降，是从右边下行的。 所以，如果人体的右边有病，要考虑一下气机下行是否遇到了麻烦。 这个气机升降理论有点复杂，大家了解的可能也不多，不过对于发病的本质很受用，大家没看懂也没事，下面的关于中药、食物、方法还是很实用易懂的。

中药的药性

神农氏尝百草，先分有毒无毒，再分寒热温凉，为药物食物定性；继之，鼻嗅腥臊香膻臭五气，口辨酸苦甘辛咸五味，为其定味。这是以人为本认识自然的方法，根据人体对药物的感觉、反应，判定药物的性质。以复杂未知的人，对复杂的未知的药，得出简单可见的结果，体现了中国人的智慧。

中医重视药的性质，轻视药的作用。因为药性是恒定不变的，而药效则是因人、因时、因地会改变的。察其性而知其用，了解掌握了药物性质，就会预测在不同病理条件下的药物作用。这和“用药如用兵”，知人善任是一个道理。同时也避免了为了追求明确药效而去发现、制造剧毒药物。

就像我们知道了麻黄的性热，味辛的性质以后，碰到外感风寒高烧体痛的病人，可用它会发汗解表，止痛。遇到内聚阴毒，疮口破溃的病人，可用麻黄会通阳活血；碰到风寒束肺，哮鸣咳喘的病人，可用它宣肺平喘。碰到水湿内停水肿的病人，可以用麻黄来提壶接盖，通利水道。

而在一些出血、自汗、气血上冲、咽喉肿痛的状态下，是绝对不用麻黄的。遗憾的是，现代中医盲目跟从西医的理论，舍弃传统理论的精华，忽视药性，盲目追求确切药效。

中药的四气

药性就是指药物的寒热性质，或使人热，或使人冷。细分可分为寒、热、温、凉四种，又称四气，因为这是一种无形的能量的变化。

热性的药物

热性的药物或食物有热毒，对于阳气衰微或阴寒内盛的人最合适不过，正常人服用就会感觉燥热，加之火性炎上，吃多了会导致“上火”，出现目赤肿痛、咽喉肿痛、颠顶面部疖肿、口腔舌面溃疡、牙龈、鼻腔出血等等症状。严重的会导致热扰心神，导致心动过速、兴奋、失眠、狂躁等症状。

魏晋时期流行服用“五石散”，里面都是热性的矿物药，主要成分是钟乳石、紫石英、硫磺、赤石脂、白石英。服用的目的，首先就是通神明，使人产生兴奋、幻觉，并在此条件下产生灵感，写出美文，画出奇图，奏出怪曲。当然也使人行为怪诞、登高而歌、弃衣而走近乎发狂。类似于现代人们吸食毒品。其次是催情激欲，暂时提高人的性能力。服用五石散的副作用也是显而易见的，晋著名的历史学家皇甫谧说过自己服用五石散的感受：“又服寒食药，违错节度，辛苦荼毒，于今七年。隆冬裸袒食冰，当暑烦闷”。

热性的食物

有鸡肉、羊肉、狗肉；辣椒、花椒、芥末、白酒；药物有乌头、附子、细辛、麻黄、人参、当归、大小茴香、吴茱萸、硫磺。目前儿童反复发作的扁桃体脓肿和性早熟，就和孩子经常食用鸡肉有关，外加冰镇碳酸饮料，及其容易导致热毒内攻。目前养鸡采取封闭饲养、人工配制饲料，外加灯光照射、注射激素促进鸡的生长，更是加重了鸡的热性、毒性。禽流感就是热毒郁积的结果。人吃了这样的鸡肉，不中热毒才怪！还有目前流行的所谓药膳，用当归炖鸡，吃得人们口鼻流血，他们完全不知这样吃是热上加热，而中国人从来都是用阴寒的蘑菇来炖鸡。

寒性的药物

寒性的药物，本身具有寒毒，用来平衡热毒。正常人吃了，难免损伤正气。很多抗生素多属于这一类型。退热抗感染效果明显，但是对肾功能、肠道正常菌群的伤害也显而易见。比如四环素对牙齿的破坏，链霉素对听神经的损伤，中医认为是寒毒伤害肾阳的表现。中药中苦寒的药物比如龙胆草、黄连、苦参、木通，极易伤害胃气，导致消化功能渐弱，病人出现恶心、呕吐，严重的会导致肾功能衰竭，出现尿毒症。石膏和大黄也是咸寒的药物，用来清解肺和大肠的热毒，使用不当的话，就会导致泄泻不止，呼吸衰竭的症状。现代人崇尚排毒减肥，长期服用大黄、芦荟类的阴寒泻药，其毒副作用会在不久的将来显现出来。

寒性的食物

首先就是冰水、冰棍、冰激淋、冰可乐、冰啤酒。中国人的体质不同于欧美人，盲目照搬人家的饮食习惯的话，非得病不可。

寒性最重的其次就是牛奶，无论在何种温度下饮用。奶是极富营养的，但是只是为初生的婴幼儿饮用。因为婴幼儿是纯阳之体，心率一般都在90/分以上。只有他们能够消化吸收奶，也就是能平衡奶的阴寒属性。人成年以后，体质改变，就应该停止喝奶，去食用温性的食物。大家见过哪种动物经常喝奶的？但是在所谓的科学其实是商业利益的鼓动下，人们只看到了牛奶有营养的一面，忘记了自己能否消化吸收的一面。很多人喝完牛奶会出现腹泻或者胀气，西医说是乳糖不耐受。中医认为是阳虚不能胜阴寒，只要在煎煮牛奶时加些热性药物，比如荜茇、高良姜、桂皮就能解决问题。不能消化，拉出去还算幸运。有的人不能消化，一味储存，喝完了也没感觉，结果阴寒在体内积聚，导致糖尿病、肥胖症等一系列疾病的发作。

鸡蛋也是阴寒属性，对于阴液不足，失眠低热的病人，古人用生鸡子黄搅入药液服用，滋阴养心。但是对于阳气不足或者是阴寒内盛的人来讲，鸡蛋就无异于毒药。有的人对鸡蛋过敏，吃完了就腹痛腹泻，有的会呕吐。但是有的人吃煮鸡蛋过敏，但是吃煎鸡蛋就没事。这就说明必须用火热的烹制或加入热性的佐料来平衡鸡蛋的阴寒才有利于人体的吸收。比如中国人习惯用葱花、香椿、韭菜摊煎鸡蛋，外国人也习惯在煎鸡蛋上撒黑胡椒面，都是一样的道理。

中药的五味

五味是指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道，因而具有不同的治疗作用。有些还具有淡味或涩味，因而实际上不止五种。但是，五味是最基本的五种滋味，所以仍然称为五味。

药味，一是指气味，是人通过嗅觉对食物药物的基本辨别。其次是滋味，是人通过口舌品尝的感觉。神农尝百草，用的就是这种方法。同判定药性一样，味也是以人为本的主观指标，同样把纷繁复杂的药物、食物变得简单明了。

中药大多数是在有毒无毒之间，有偏性但是不剧烈；有寒热之分，但是不足以影响全身。而是作用于特定的脏腑、器官，使之动或使之静；使之寒或使之热。古人通过细致入微的体验观察，总结出中药学的归经理论。也就是气味不同的药物，会分别作用于不同脏腑器官。俗话说：“葱辣鼻子蒜辣心，芥末辣得鬼抽筋。”

同样是辛辣的食物，影响人的器官是不一样的。葱闻起来很香，吃起来不辣。大病初愈的人，往往就是想吃一碗葱花面，部队的病号饭就是这个。但是切葱的时候，往往会让人涕泪横流，喷嚏连连。中医认为，葱性热，耐寒，故有“冻不死的葱，饿不死的兵”一说。

气味辛香上能通督脉，散寒开窍。下能通任脉，涌出唾液、眼泪、胃液。做饭的时候放葱，除了能唤醒食欲，还可以平衡食物的阴寒属性，也能掩盖肉类腥臊的味道。由于葱过于辛香走窜，所以不宜煎炒时间太长。在中医治疗抢救危重病人的时候也用葱白作为药物，《伤寒论》在治疗少阴病，萎靡不振、昏昏欲睡，脉微细兼有下利的病人，就用白通汤治疗。主要药物就是葱白四茎，加上生附子和干姜。葱白的作用就是通督脉，醒神开窍。如果出现“利不止，厥逆无脉，干呕，烦者。”也就是虚阳外越的，就用白通加猪胆汁汤。普通病人受寒感冒，出现轻微的发热疼痛的症状，可以将葱白切碎煎煮，加点红糖热服，以汗出热退为效。由于阴寒内盛导致腹痛、痛经、四肢厥冷的病人，可以把切碎葱白炒热，用棉布包裹好了放在肚脐上熨烫，可以反复加热更换，直到病人鼻尖出汗，腹内鸣响，矢气排便，四肢回暖为宜。这就是发挥葱白温通任脉的功效。

蒜闻起来气味不大，煎炒以后有蒜香，吃完生蒜的人会有蒜臭味，类同尸臭，令人难以忍受。吃蒜以后会产生烧心、疼痛的感觉。中医就是掌握了蒜的性味，趋利避害，用蒜来治疗由于阴寒积聚心胃导致的胸闷、胸痛食积，心下硬痛。《金匮要略胸痹心痛》篇中列举了瓜蒌薤白白酒汤等系列方剂，方中的薤白就是野蒜、山蒜，方中的白酒就是醋。目前在潮州、日本还保留着吃腌薤白的传统，现代医学也证明了其对心脑血管的作用。《本草纲目》载：“薤白味辛，气温，性冷而补，心病宜食之，利产妇，治女人带下赤白。”

蒜吃多了除了烧心以外，还会造成眼睛干涩，损害视力，须发早白。中医找到了既能消除它的毒副作用，又不渐弱其强心功能的办法，就是用醋腌蒜。平常百姓吃饺子，就是用蒜蘸着醋吃。每到岁末，家家都要腌制腊八蒜，为的是到了除夕吃饺子用。

《脍炙》一文中介绍了芥末，吃芥末的感觉就是直冲牛斗，浑身颤傈。中医认为是通督脉，鼓舞肝胆阳气。所以中医使用白芥子来治疗阴寒积聚麻痹的病人。比如治疗阴疽，类似骨结核、骨髓炎常用的阳和汤中，治疗老年人哮鸣痰喘时用的三子养亲汤中，就有白芥子。而对于本身就有抽搐、颤抖、多动的病人，芥末等辛辣的药物就属于禁忌。

气味学说的不仅在治疗而且在日常预防保健生活中也有广泛应用。比如在端午节，人们把新鲜的艾叶，菖蒲挂在门口，用其芬芳辛香的气味驱邪逐臭。古人做手术的时候，一般在密闭的房间焚烧苍术，用来洁净空气。很多少数民族还保留着佩挂香囊的习惯，疫疠横行的时候，人们除了吃蒜以外还有装蒜，也就是随身携带大蒜的习惯。如此这般，不一而足。

五味调神

普通人口舌能够感觉的味道有十种，那就是酸涩、焦苦、甘淡、辛辣、咸鲜。人有天生或经过训练出来的敏锐的味觉，孔子说过 :“淄、渑之合者，易牙尝而知之。”

意思是说，齐国的名厨易牙能把两条不同河水辨别出来。国内国外都有品酒师，口尝舌辨，就能说出酒的产地、酿制时间。古代神农氏尝百草，伊尹制汤液，都是建立在这种超人的直觉、感悟上。

既然是主观感觉，味觉就不仅与客观的食物、药物有关系，而切与人的身体、情绪、神志有密切的关系。中医讲“舌为心之苗”，心不在焉的时候无论吃什么山珍海味也是味同嚼蜡的。心情喜悦、饥饿急切的时候，粗茶淡饭、糟糠腐朽也会让人甘之如饴。相声《珍珠翡翠白玉汤》说的就是这个道理。时过境迁，朱元璋能让做饭的叫化子做出一模一样的饭菜，但是恢复不了当时的身体状态和心境，也就找不到了感觉。

心神对味道的感觉也有选择性，随着身体、情绪状态的不同而调整。比如平素觉得苦涩难以下咽的砖茶，在饱食咸鲜的肉类和海鲜以后喝就觉得是甘甜爽口；营养过剩，舌苔厚腻覆盖味蕾的人，就喜欢吃辛辣的食物下饭，碰到甜腻的食品会感觉恶心；而体液不足、舌苔剥脱的人就讨厌辛辣，喜欢吃咸甜的食物。动物能在病痛的时候寻找相应药物，原因并不是它们懂医学，而是与生俱来的本能，也就是在某种病态下，身体会对某种植物的气味和味道产生特殊的喜爱。

中医发现了五味对心神的不同影响，借此调神，进而调气。中医的五行理论认为舌尖属心，主咸苦；舌两侧属肝，主辛酸；舌根属肾，主甘苦；舌前中属肺，主咸酸；舌后中属脾，主辛甘。现代科学发现舌面上分布有味蕾，感受甜味的味蕾在舌尖比较多；感受酸味的味蕾在舌的两侧后半部分比较多；感受苦味的味蕾集中在舌头根部；感受咸味的味蕾在舌尖和舌头两侧的前半部分。

中医医疗和食疗，就是根据不同身体的状态，通过使用不同味道的药物和食物，结合食物和药物的寒热温凉的性质，顺应或抑制心神，借此调整脏腑功能、气血运行，以达到五脏平衡和谐的目的。

辛辣温热的食物和药物

比如大葱、肉桂、小茴香、白酒、鸡肉，可以温补肝气、推动肝血，促进消化，抑制吸收。对于手足逆冷、阳痿、筋疲、痛经、肥胖、肠胃蠕动迟缓的人最合适。

平素喜欢吃甜食的人，应该有意识地增加辛辣。喝牛奶过敏的人，喝了就呕吐、腹痛、腹泻、皮肤搔痒的人，在牛奶中加入辛温的荜拔、高良姜就能缓解。而对于兴奋、颤抖、多动、注意力不集中、口干舌燥、盗汗、低烧、腹泻、消瘦的人就是禁忌。

酸寒的食物

以水果居多，比如梨、苹果、柿子等等，大米，薏苡仁等也属于此类。秋天干燥，最适宜吃，可以滋养肺阴，润泽皮肤、毛发。酸寒的食物或药物还能平抑肝气，软化血管，控制高血压。对于嗜酒、嗜辣的人来讲，应该多吃水果。老百姓吃糖蒜、腊八蒜，就是用酸味平衡抑制辛辣对口腔粘膜胃肠道粘膜的刺激。但是如果吃的过量，或者是阴寒体质的人吃，就会导致阴寒内敛积聚，皮肤出现黑斑，胃内出现结石。

酸温的食物

比如杏仁、山药、木瓜、米醋、山茱萸、五味子，经常食用可以止咳生津，生发、乌发，也适宜老年人虚喘、大便秘结干燥的。民国名医张锡纯就用一味薯芋粥，治疗肺津不足的干咳、虚喘、便秘，可谓食疗佳品，食用时最好清洗干净，带皮连须一起吃，效果最好。

甘淡甘甜的饮食最多，首推淡水，没有人能离得开它。古人讲究喝活水，以泉水为最佳，井水河水雨水雪水次之。饮水应当煮沸热饮，喝冰水、碳酸水只能加重身体的阴寒。目下流行所谓晨起即饮数杯白水的“健康疗法”，国人体质以虚寒居多，照此饮法，非中水毒不可。水饮不化，在肠胃驻留，削弱消化功能。甘淡的水少饮能补充体液，多了就利尿伤肾，所以古人在水中加入苦味的茶叶来平衡。

甘寒的食品

西瓜、甘蔗，药物中的白茅根、通草、滑石等，最能清凉利尿，可以解除肾结石、小便不利、淋漓涩痛的症状，而对于糖尿病等小便过多、失禁、尿床、早泄、带下过多的病人就不适和。甜食吃多了自然伤肾，小孩子吃糖多了会蛀牙，成人会导致骨质疏松。

甘甜温性食物

以小麦白面、小米、黍米为代表。多咀嚼馒头一会儿就会感到甘甜。熬小米粥浮在上面粘稠的米精最养人，最适宜消化吸收不良、大病初愈的人食用。陈年旧米就没有这层精华了。黍米是黄粘米，生长在干旱寒凉地域，又粘又甜，在胃中粘滞时间长，不容易使人感觉饥，所以有“三十里莜面，四十里糕”的说法。消化不良的人本身胃的蠕动慢，排空时间就长，最好少吃。《伤寒论》中桂枝汤方后注中介绍服药禁忌中的是“生冷粘滑”就是指指此类食物。

咸味的食物药物

以肉类居多，特别是红肉。血肉有情之品可以补养心气心血，少了咸味，精神体力都会下降。咸味吃多了，可以导致血液粘稠、凝滞，血压升高。也可影响心情、心神，兴奋、激动、失眠、躁狂。北方人以鲁菜为代表，口重味咸，适合穷苦人偶尔食用，不适和富贵人天天吃。社会进步饮食水平提高以后，人们应该改变饮食习惯，以清淡新鲜为好，可以学学粤菜风格。咸味最重的莫过于味精、鸡精，饭馆的厨子离不开，很多人吃了会感觉口干舌燥，有的会出现皮肤过敏骚痒。国外称之为中国餐馆综合症。所以以后外出吃饭点菜的时候，别忘了嘱咐一句别放味精。

苦寒的食物

绿色蔬菜居多，苦菜、苦瓜、苦丁茶最典型，药物之中苦味占了绝大多数，良药苦口利于病，这大概与平时我们饮食中普遍缺乏苦味有关。蔬菜的苦寒性质，最适合消化肉食。蒙古人食肉缺乏蔬菜，全靠砖茶来消食化积。蔬菜最好熟食，迷信生吃蔬菜不损失营养的人，其实是以不消化不吸收为代价的。特别是寒性体质的人最好用清炒蔬菜或用蒜蓉、葱姜炒，来平衡寒性。

苦味温热性质的食物

首推锅巴、饭焦，老家大同有烤馒头片，是开胃化食的上佳食品，我经常推荐给胃寒、流涎的孩子们吃。吃烤肉木炭火烤肉的时候，烤得出现的微微焦黑炭焦就是消化肉积佳品。我的朋友感觉奇怪平素吃牛排不过一两块，吃烤肉却可以吃10多块，原因就在于此。苦味可以清泻咸肉积滞。中药经常用到焦三仙就是把山楂、麦芽、神曲炒焦，用来消化肉食积滞。

通过介绍药物、食物的归性后，我们可能有不少收获，但是接下来中医治病的常用八种方法，虽简单化了，但也易懂，希望大家能对中医又多了不少认识，从而注意防病和养生。

1、汗法为什么把汗法放在第一位呢？因为人生了病，最有可能的就是感冒，医生看病，首先也是看是不是感冒，又感冒就要先治感冒。感冒的邪气是从外来的，侵袭人的体表，我们要通过出汗，直接把它赶出去。

没有生病的正常状态下，我们也会出汗。比如，夏天出汗就会非常多，其实这也是人体自己在给自己进行一种自发性的治疗。夏天，外界温度高，人体内的热不容易散不出来，就会以汗的形式来透热；体内，尤其是肌肤筋骨间沉积的一些不好的东西，也要在夏天趁出汗排出，所以夏天的汗粘粘的。这就是人体的自我调节能力，也是人体的自愈能力。

有的时候，我们刚感冒，没有吃药，只是吃了一热漉漉、辣呵呵的面条，吃出一身大汗，就好了。这其实我们自身在遵循中医的原理在调节自己。

汗法，就是让人出汗，它不仅是散热，也不仅是散邪，而且还能够勾通表里，调和阴阳。很多病在向好的过程中，可能用的并不是发汗药，但人也会微微出汗，一出汗，马上就有一种通透的感觉。所以，汗法不仅仅是发汗，也不仅仅用于治疗外感病。

2、吐法

邪在上则吐之。像食物中毒的、喝了农药的，送到医院，就给他催吐，通过呕吐，顺势把邪气排出去。不要以为只有中医用八法，西医也在用啊。只要是好的方法，大家都在用。

讲到吐法，我想起一件事，我大学的一位老师，教文学的，才华横溢，是很和蔼又有趣的一位长者。有一年放寒假，学校给他发了一盆很高档的水仙花，除夕，在那举国欢庆的祥和时刻，也是他的水仙花怒放之时，他非常高兴，这盆水仙花伴他全家度过了一个非常愉快的春节。过完元宵节，快开学了，水仙花慢慢凋谢，他看到落花，就很伤感。有一天师母不在家，老师看着水仙花，花和叶都枯萎了，只剩下又白又粗的杆儿，他舍不得扔，突发奇想，既然这杆儿还是白白嫩嫩的，吃了吧。他把把水仙花杆切成段，加点肉片一炒，蛮香的！叫他的儿子也尝尝，他儿子不吃，于是老师就一个人吃，水仙花杆还有点苦，苦能泻火嘛，过年大鱼大肉吃多了，吃点苦的蛮舒服的，很快，水仙花全部被老师一人吃掉了。不一会，老师就狂吐，父子俩意识到可能出事儿了，赶紧去医院。医生问是怎么回事，老师说吃了水仙花。气得医生暴跳如雷：“好端端的你为什么要吃水仙？这是剧毒啊！”医生还说了一句话：“幸好你身体好，能吐掉；如果你脾胃比较弱，就吐不出来了，毒性就会被吸收，你就死了。”

这位医生的话，也给了我们很大的启示：只有当人脾胃好的时候，才能自动启动呕吐这个排异功能，如果脾胃不好，反倒不会呕吐，而是把有毒物质吸收了，那怎么办呢？你吐不出来医生会给你催吐。

吐法还不仅仅是呕吐，还包括吐痰。人在喝了某些化痰、排痰的药后，会咳出或吐出很多痰，这时候你就不要抱怨医生：怎么吃了你的药之后，痰越来越多，而且还越来越黄啊？这是在吐你肺里、胃里面已经有的痰，为什么不把这些东西吐掉呢？哪能把它瓮在体内呢？

3、下法

邪在下、在里，就用下法，使人从大便、小便里面把病邪排出去。

人体本身也有下的功能。每天排大便、解小便，都是在下，及时清除体内的废物。

如果我们在一家地沟油的饭店大吃了一顿，回来就会拉肚子，你得肠胃好才会拉肚子，拉完了就舒服了。这也是在下，肠胃不好还不会拉肚子呢，那些不好的东西在你体内会演变成为其他的病。我们一把脉，发现体内的邪气很重，尤其是下焦，我们就要帮助他拉，帮助他排出去。

注意，下法是有限度的，一定要中病即止，不能无限制地下。

一提到下法，我们会想到很多药，通大便的如大黄、芒硝、通小便的如茯苓、泽泻、车前子，现在很多人都认为，大家饱食终日，体内垃圾太多，适合下一下，于是就会想到这些药。其实这只是直接的下法，还不算最上乘，上乘的下法是不用下药，通过调和与恢复五脏六腑，让人体自动启动排异的功能，使邪从下走。

很多人问我：“吃了药后为什么拉肚子啊？还拉一些脓冻样的东西。”我说：“这是好事啊。”方子里没有让人拉肚子的药，但人吃了之后会拉，往往拉完很舒服，而且拉了几次后就不再拉了。

4、和法

和法，用得非常多。当邪气满布全身，不上不下，不表不里，汗不得，下不得，吐不得，你就只能和，去调解，尤其是久病，涉及的脏腑多了，就更要去和了。

就像社会矛盾，刚刚出现的时候，我们可以镇压，这相当于汗吐下。如果年深月久，牵涉面广了，错综复杂，那我们就不好去镇压，只能讲求和谐，去调和它。

人体自身时时刻刻都在自我调节、调和，五脏相生相克，有帮助，有制约，这就是在调和，在均衡。五脏之中，肝脾在调和方面的作用又首当其冲：肝藏血，和肝则能和血；而主疏泄，又能解郁调气。脾属中土，主运化，能调和四旁。和法，也常从肝脾入手。

5、温法

寒则温之。温，是生生之气，对应春天，春天一温暖，万物就生长。用温药，能给人体带来生生之气，以战胜病情。所以，温法不仅仅是针对体内有寒，同时也是为了培养生生之气。

就像手上沾了油污，怎么洗？在温水里面洗，最容易洗干净。体内有病，粘腻不去，也要温以化之。所以我们化痰化瘀，用药都要略微偏温。有人说，我们能不能大剂量的附子、细辛、天雄、乌头，用大温大热的药，会不会更快更好呢？不是的！物极必反。就像洗手，在温水里洗最好，如果给你用滚开的水，去油污也许会更快的，你敢洗吗？油污去掉了，但手烫坏了呀。

我们身体的也是这样的，经受不了大温大热的药。当然，有人善于用大热药来治疗一些疑难杂症，力挽沉疴，中病即止，这是值得我们佩服的。但不能看到别人用得好，大家就都趋之若鹜，争着用大热的药，使劲用，长期用。这就不好了。注意，这是温法，不是热法、烫法。

6、清法

有火就要清，这也是天经地义的。现在有很多人，生怕用了清热的药伤了阳气。其实，当人体有实热的时候，寒凉的药还是很管用的，适可而止就行。

可能是为了防止大家过多使用寒凉的药，八法里面不讲寒法，也不讲凉法，而是讲清法。因为除了用寒凉药，还有很多其他方法也可以清热，把热往下引，往外导，这都属于清法。

7、消法

消法，就是消掉体内的各种积聚。

积，包括痰积、血积、食积等。人体无非气血，当气运行不通的时候，津液就不能很好地运行，就会成为痰。日积月累，就成了痰积。当血运行不通的时候，就成为瘀血，日积月累，就是血积。当你吃多了，消化不掉，就产生食积。当然还有人说有酒积、虫积。人喝多了酒，酒就对人体的伤害积累起来就叫酒积。体内有过多寄生虫，就产生虫积，这个现在较少。

积有两重含义。一重含义是，它是有形的，得把它消磨掉。还有一重含义，就是日积月累，慢慢形成的，那也得慢慢去消磨。因此不要用一些猛烈药，企图把日积月累的东西一下子打掉。可能真会打得掉，也会对人体造成伤害。所以消积要慢慢消，不妨多吃几副药。

聚则是无形的，往往与气有关，而且有聚就有散。有时候摸摸感觉身上有一个包，有时候又没有了——聚散无常。这也要用消法。如果说消积的方法就是消磨，消聚的方法则是消散，把气散开。所以说，积是比较难消的，聚就要好容易消一些。

肿瘤、囊肿、息肉之类的东西，都可以归结在积聚里面，可以用消法的，说穿了，也并没有那么可怕。消法有点伤人，在消积聚的同时，对人的气血也会有一定损耗，所以把它放在后面。

8、补法

最后是补法，虚则补之。我们天天都吃饭，五谷为养，就是在补我们自己。不吃饭，就没力气了，一吃饭就有力气了，饭是最好的补品。

补法放在八法的最后，首先是告诉大家不要乱补。现在很多人一有病，就认为是虚，虚就要补；还有人没病，也不虚，也想补一补。为什么？人心向贪，贪则喜补。不要以为只有贪官才贪，如果我们到了贪官的那个地位，说不定比贪官还贪，因为整个社会人心都向贪。自古就是这样的，所以自古大家都喜欢用补药。医家纠偏救弊，为了防止大家乱用补药，所以把补法放在八法在最后。

医生面对一个病，首先要考虑其他的七法，最后考虑补法。否则，不但没有补正气，反而补了邪气。好比一个单位出了问题，矛盾重重，不能运转了。你首先应该想到是有没有害群之马，如果有就赶紧清除出去，这就相当于汗吐下；如果大家都有问题，没有典型明显的害群之马，那就是要用调和的方法。最后你才能考虑给这个单位拨款。如果出了问题就拨款，不但不能解决问题，钱可能还全被某些人给贪了。

补法放在最后，还提示大家在大病之后要适当补一补。生病对人体是个消耗，治疗的过程也会对人体造成一定的损耗。千万不要以为医疗是用来享受的，没办法的时候才用医疗。比如感冒，被邪气入侵了，身体来抗邪，发热，就会消耗，伤阴啊；治疗上，给你发汗，又消耗了很多津液。感冒治好后，下一步，就要补充津液以善后了。尤其夏天的感冒，消耗津液更多，所以常用竹叶石膏汤善后，一面清除余热，一面补充津液。补法在这里也不是单用的，只是有那么点儿意思。

当然，在一场大病好了以后，人体也会自动地启动补的机制。这时候，医生给他健脾，就蛮好了，饭量上去，自己也就在给自己补。没必要用人参、鹿茸，大补一通。

有人经常问：我肾虚，要补一补，怎么补？我说，与其补，你不如从此不要伤它，这样的话，身体自己就能把肾补起来。如果硬是用药来补，就好比一件衣服，先扯烂了再给你补，你乐意吗？首先，补的就不美观了；其次，补的地方，以后更容易破。所以我们生活中要注意，不要等伤了自己的身体再去补，更不要过于依赖补法。如果不可避免需节制，不可纵欲，有些东西失去了就很难补回来了。

其实，八法并不仅是用药的方法。在这八法思想的指导下，我们可以用药，也可以用针灸、导引、刮痧、拔罐、按摩、推拿、祝由、符禁、饮食调节等。这些都是治病的手段。具体如何使用还得先辩证，综合考虑，切不可随意用药。中医要努力，患者要修炼！

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