中国美食真人秀节目 十二道锋味（你了解多少）

TIPS：本文共有 1624 个字，阅读大概需要 4 分钟。

人都需要娱乐和变换兴趣，以防止变得迟钝、呆滞和智力上的闭塞。娱乐小步，下面跟大家分享一些趣事。

文/娱乐小步【原创首发，禁止复制抄袭，违者必究】

《十二道锋味》打破了人们对于美食节目的传统印象，扭转了人们对美食节目固有印象，联合了美食领域和旅游领域，将旅游元素融入进美食节目，带领着观众发现世界各地的美食文化。传统的美食节目是有主持人引导，进行简单的寻找美食、制作美食、畅谈美食、品尝美食，这样的模式让观众早已产生厌倦，无法吸引到观众观看。

在《十二道锋味》中还增加了一个故事元素，从谢霆锋身上的故事出发，去寻找美食，通过美食和故事元素的结合，增加了节目的可看性，让节目具有情节设置，能够有效吸引观众收看。

除此之外，《十二道锋味》还增加了商业元素，在第三季中设置了谢霆锋经营的“锋味餐厅”，增加了竞赛的元素，让节目元素又得到丰富，节目中看点一下子由美食增加到餐厅的经营以及帮厨的竞赛，通过节目元素的添加，节目的可看性得到有效提高。

通过节目元素的不断丰富，节目的受众群体被不断扩大，有不同需求的人们都能在节目中找到关注点，从而有效的提高了收视率。

美食节目虽然是一档娱乐类型、生活类型的节目，但是其本质内涵同样需要重视，需要让美食节目能够发挥出积极的社会效应，能够在社会中传播正能量。

美食节目作为一档公众节目，需要承担起其社会责任，需要宣扬正确的价值观，传承我国传统美德和文化，宣扬社会正能量，起到引导社会舆论的作用。对美食节目的创新，需要以正确的价值观为基础，需要融入人文理念，以中华民族传统美德为主题，开展具有人情色彩的节目制作。

例如在《十二道锋味》第三季的第三期，邀请了“外卖小哥”的加入，锋味餐厅为送餐员提供了丰盛的一餐，意在体现一种人文关怀，呼吁社会多多体谅送餐员；第一季中邀请了林丹作为嘉宾，主题是“为父母亲手做饭”，是对孝道的宣扬。

因此对美食节目的创新不仅需要在内容和形式上进行创新，还需要在其本质内涵上进行创新，需要赋予美食节目更多的内涵和意义，美食节目才能拥有灵魂，才是对美食节目的根源进行创新。

《十二道锋味》设定了谢霆锋与明星好友去共同寻找美食、烹饪美食的情境，但节目组在此基础上拟定了一个故事大纲，使之成为有剧本的真人秀节目，可以说是一种创新。它保持了真人秀应有的真实，每个任务的场景都是实地取景，奔赴了无数个国家和城市。

美食背后的故事是真实的，谢霆锋与各位明星好友的情感都是真情流露；明星的现场反应是真实的。它增添了真人秀所没有的剧本策划，每一期一个情感主题，一个故事大纲，故事的大框架在开拍前就已经拟定好了，更加具有故事性和节目的整体性。

这样的创新也带来了一些争议，有人认为这完全是在按剧本“表演”；有人认为真人秀不再真实。有创新必然有争议，笔者认为，有时候类型的界限本就模糊，适当地融合与创新能使节目更加好看又不失底线，可以说是一种探索或是进步。

中国的美食节目同质化严重，节目名称类似，内容定位同质化，大多围绕在“吃”的话题上，主持风格除了“居家好男人”就是“明星加美女”。《十二道锋味》将普通的厨艺秀转化为明星美食探索真人秀，突破现有的模式，让人耳目一新。

节目名称新颖，具有个性色彩，内容一目了然。内容涵盖了明星生活、情感，以及美食体验、旅游探索等，娱乐、服务等功能一应俱全。谢霆锋作为主持人，削弱了主持的存在感，而是作为一个主角，一个体验者融入节目，让观众在观看节目时更有代入感。

在节目中，将美食的比例加重，对美食的素材、做法进行比较详细的介绍。可以学习《舌尖上的中国》，美食与文化、情感的完美结合，既有美食的诱惑，又有文化的展现和情感的传递。但是，《十二道锋味》的个人色彩较重，美食只是传达情感的载体，因此故事的比重还是要大于美食，而增加美食的比例可以吸引更多的观众，从而提高节目的收视率。

【图片来自网络。图文无关，如有侵权联系删除】

作者简介：娱乐小步，心灵为其自身而乐此不疲。偏爱娱乐趣事，喜欢写作，用文字跟大家分享快乐。

如果觉得《中国美食真人秀节目 十二道锋味（你了解多少）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！