春天吃什么饺子最养生（鸡蛋韭菜馅是首选）

TIPS：本文共有 358 个字，阅读大概需要 1 分钟。

春天吃什么馅的饺子最好呢？

我觉得还是鸡蛋豆腐韭菜馅的最好吃，我们家每个周都要吃一次到两次。

具体做法如下：韭菜洗干净晾干，然后切好韭菜，我们开始烧锅热油，把打好的鸡蛋放在油里煎出金黄的颜色，再打碎。

再把豆腐切成碎丁儿，把鸡蛋的碎末和豆腐的碎丁倒在韭菜里，然后我们再给这两种菜倒上油，加上盐，加上胡椒粉，花椒粉，生姜粉，再加入少许的香油。这些都放好，以后我们其他的调料就不要放，这样会影响饺子的味道。

然后我们就可以动手包饺子了。这种饺子一开桌，大家立刻就会一人拿一个大盘子一气吃完，一想想这种味道还真就饿了。

请注意三点：

1：洗干净的韭菜，一定一定要晾干,否则的话，用水就不好包了.我曾经有一次韭菜没有晾干，就切最后饺子完全爆不成.

2:炒好的鸡蛋么也要晾冷一定要晾冷再搅拌。

3:在韭菜上面先加点油，这样韭菜就不会出水.

如果觉得《春天吃什么饺子最养生（鸡蛋韭菜馅是首选）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！