冬季如何补肾快（专家推荐吃黑色食物）

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故国医学认为，食物的颜色和人体五脏互相对应，黑入肾，肾中精气为生命之源，与人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病才能的强弱慎密亲密相干，故黑色食物有补肾抗衰老浸染。而冬季从中医五行来说属肾所主，我国传统医学认为，冬天补肾最应时宜，故可以应用黑色食物冬令补肾。

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冬季补肾应该吃黑色食物

黑色食物是指大天然在漫长的进化过程中，产生的含有天然黑色素的黑色植物、黑色动物食物以及用这些含黑色素的生物加工制成的各类食物。常见的黑色食物有黑米、黑豆、黑芝麻、板栗、乌骨鸡、紫菜、黑木耳、海带等。其他的黑色食物还有黑麦、黑玉米、黑高粱、黑茶、黑莓、乌梅、黑李子、黑桑葚、黑葡萄、黑枣、黑松子等。

黑色食物的营养浸染在我国古代就已受到正视，被视为摄生佳品。传统中医认为黑色食物具有养血、补肾、滋阴等浸染;多食黑色食物有益身体安康，特别是对中、老年人，不仅能延缓衰老，还能让身体的免疫体系加倍强壮。黑色食物大多性味安然安祥，补而不腻，营养丰盛，尤其对付处于生长发育阶段肾气不够的青少年或肾气渐衰、体弱多病的老年人尤其有益。年青的女孩子们更应该多吃黑色食物，由于它含有的热量斗劲低，经常食用可以保持身段苗条，并兼有美容功能。对本身发质过错劲的人更要多吃黑色食物，比如黑豆、黑芝麻等，都仇家发的生长和滋养有必定功能。总的来说，黑色食物是人人皆宜食用的，但侧重有所不合。

当代营养学家经研究创造，食物的营养构造，与食物本身的色彩有着很是慎密亲密的关系，色彩越深，则食物的营养价值越高。尤其是含卵白质、脂肪、氨基酸、维生素以及人体所必需的钙、铁等矿物质都比通俗食物高，且营养构造合理、保健浸染大。是以，黑色食物被列为食物之首，其枚举挨次依次为黑色、红色、黄色、白色。

黑色食物中伙食纤维的含量比淡色同类食物要高。纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠内的勾留时辰，加速粪便渗出，并把有害物质带出体外。黑色食物中卵白质含量比其淡色同类食物高，构成卵白质的氨基酸品种齐全，必需氨基酸的比例较高。黑色食物维生素含量斗劲丰盛，尤其是维生素A和维生素E较凸起。黑色食物矿物质营养元素也更丰盛而全面，微量元素铁、锌、硒等含量较高。

补肾食疗方

1、猪肾粥

枸杞子10克，猪肾一粒（去内膜，切碎），大米100克，葱姜少许盐，肾阴虚，肾阳虚，固邃密腰壮，合用于肾虚劳损，阴阳亏虚引起腰椎痛苦哀痛，腰膝酸软，腿虚无力，头晕耳鸣等。

2、油炸的核桃

炒核桃：核桃仁10克，炒香。有温肾润肺，通便浸染，合用于肾虚，腰痛，或伤风咳嗽及便秘。

3、海参粥

海参粥：海参（切碎）50克，大米100克。将海参泡发，剪开腹部，挖出肠子，刮清洁，切碎，加水烧开。将糯米洗清洁并放入砂锅中加上海参。参加清水，先用暖锅烧开，然后煨20-30分钟，用米饭腐臭一下。参加洋葱姜调料，早上空肚服用。滋补肾精，滋阴补虚浸染，合用于体质衰弱，腰膝酸软，失眠，冷汗等引起的肾虚不够。有肾气亏虚，失血，阳痿，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，乏力等。

中医认为海参是甜，咸，温，有补肾益精，壮阳，单调和泻药浸染，其中头晕，耳鸣，腰酸，乏力，梦遗精，尿频患者海参可以用作营养食物。

4、柑桔羊肉粥

柑桔羊肉粥有补肾阳，益精清肺的浸染，合用于中老年由于肾阳虚引起的恶寒，腰膝酸痛，尿频，夜尿，便秘等。

5、鹿角胶粥

鹿角胶粥：鹿茸胶6克，大米100克，糯米煮成粥，将鹿角胶分化成热粥溶解，参加糖量。有补肾益阳的浸染，益精血，合用于肾阳不够，贫血形成的体形瘦，腰膝酸软，痛苦哀痛，遗精阳痿等。

6、杜仲肾花

杜仲肾花：杜仲12克，沸腾过滤备用，一对猪腰，去内膜，切成肾，用杜仲白酒做酱，加葱姜盐翻炒后吃。有肝肾，强筋骨，降血压，合用于老年人由于腰背痛，腰膝无力，头晕，耳鸣，高血压引起的肾虚肾亏。

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