「越秀」广府本草博物馆：“巷子里的博物馆”飘出悠悠草药香

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广东人喜欢煲汤是出了名的，但什么季节该煲什么汤，汤里该放什么药材，对于一些没有中医常识的街坊们来说，却是个头疼的问题。别急，只要到位于大沙头的广府本草博物馆看一看，或许就能消除心中的困惑。

让社区居民就近感受华夏医药的神奇

据考证，大沙头东船上一带不仅是水上居民聚集地，也是水上货运集散地、中草药集散地，货物包括广府人经常使用的生草药和中成药，当时这一带经营中草药的商家都来这里采购，并以此衍生了多家民间中草药房和中医馆及凉茶铺，据闻鲁迅1927年居住在白云楼时也曾经常到此地抓药品茗。

为弘扬中华传统中医药文化，让社区居民就近深入感受华夏医药的神奇，识别各种中药资源，认知中医药药理，体验广东药膳的养生功效，越秀区白云街道办事处利用位于大沙头东船上的物业，与岭南国医小镇合作共建广府本草博物馆。

广府本草博物馆为非营利的公益机构，馆名由国医大师邓铁涛亲题，面积1000多平方米，通过图文、实物、场景等形式展示广府药膳与广府凉茶的历史、全国道地药材、药膳养生等。

围绕岭南中草药文化，每层一个主题

作为广州首家社区中草药博物馆，广府本草博物馆楼高5层，坐落于居住密集型社区，被居民亲切地称为“巷子里的博物馆”。

博物馆装修设计以广府文化为基调，馆内围绕岭南中草药文化的主题，设置了广府本草历史文化展示区、本草养生区、科普区、体验区及百草园五个功能区。

其中，一楼是广府药膳文化展区，展示广府药膳文化的历史。丰富的史料文物，带市民了解从古到今各朝各代岭南医药、广府汤膳、广府凉茶的发展历程，在认识这方水土的同时领略最有特色的广府情怀。

二楼是养生文化区。四季交换，如何应时进补？如何根据家人不同年龄和身体状况选择合适的药膳？在养生文化展区都能找到答案。

三楼是地道药材展示区。200多种道地药材标本，带领观众从另一个角度“游中国”。

四楼设为药膳体验区。苁蓉居、沉香居、茯苓居，三间雅室带来广府靓汤、养生茶、广府凉茶多种体验。

五楼百草园可以让人直观了解五指毛桃、铁皮石斛、土茯苓等汤药里的药材“鲜活的模样”。上百种药用植物让人更生动地感受岭南地区丰富的草本资源魅力，活用身边的中药。

服务社区居民群众、提升居民科学素质

本草博物馆是服务社区居民群众、提升居民科学素质的基地，馆内开设社区本草学堂，定期邀请专家举办中草药及养生讲座，开展体验学习，让专家与居民互动交流并亲身体验中草药加工、配药等工序， 体验闻名中外的广府凉茶、 广府靓汤， 感受广东人使用中草药的药膳养生文化，使社区居民从日常生活中了解中草药的博大精深，引导社区居民科学正确认识道地药材和使用道地药材，提高全民的健康意识和水平。

本草博物馆也是青少年的教育基地，通过与辖内育才实验中学、大沙头小学等中小学校合作，着重培养青少年从小认识并喜欢中医药，激发民族自豪感，弘扬大医精诚，促进中华文化的传承。

广州日报全媒体文字记者 莫斯其格广州日报全媒体图片记者 莫斯其格（部分图片由主办方提供）广州日报全媒体编辑 戴雨静

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