冬季干燥吃什么好 这6种常见的食物（有助于改善皮肤粗糙）

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随着冬季的来临，相信很多地区都在经历着又冷又干的考验。干燥的空气会让皮肤的水分流失速度加快，因此皮肤更容易变得粗糙、干燥，甚至更容易出现脱皮、瘙痒等问题。在冬天的时候，除了通过皮肤护理来补水之外，在饮食上也要有所注意。内外结合，才能更好地补水。

从体质的角度来说，阴虚火旺的人更容易流失水分，也更容易缺水。此类人如果想要补水，就应该滋阴。而在冬天，吃一些滋补肝肾阴液的食物，不仅可以给皮肤补水，预防肌肤干燥粗糙的问题，还可以让气血更加充盈，也更符合秋冬养阴的保健观念。

1、黑豆

大豆包括黑豆和黄豆，对于肝肾都有一定的调理作用，尤其是黑豆，具有很好的滋阴补血效果。冬天可以经常吃一些黑豆黑米粥、黑豆浆、黑豆腐、黑豆胡萝卜排骨汤等食物。豆类含有丰富的蛋白质、钙和铁等营养物质，有助于预防皮肤干燥粗糙。而且大豆中含有异黄酮这种植物雌激素，尤其适合女性，帮助改善肌肤衰老的问题。

2、红豆

红豆包括赤豆和赤小豆，具有补血养血、补益脾肾的效果。无论是在干冷的北方地区，还是湿冷的南方地区，冬天都比较适合吃红豆。南方更适合吃赤小豆薏米粥、赤小豆玉米粥。而北方更适合吃赤豆红枣小米粥、赤豆枸杞粳米粥。经常吃点红豆，可以改善皮肤干燥衰老的表现。

3、山药

山药自古以来就是备受推崇的养生佳品，这是由于山药对于五脏都有一定的调理作用，而且它的滋补作用非常温和，不燥不腻。冬天不妨经常吃一些山药，比如山药枸杞粥、山药玉米汤等。因为山药具有补肾益精、益气强身、延缓衰老的作用。山药中的黏蛋白、皂甙等生物活性物质可以很好地调理肝肾功能，对于冬季出现的皮肤问题也具有较好的改善作用。

4、黑木耳

黑木耳是很适合冬天吃的食物。黑木耳具有活血养血的作用，可以改善气血亏虚的表现。推荐将黑木耳、豆腐、黄豆芽和金针菜一起烹制，做成食疗名方--中山四物汤，营养丰富，可以有效改善贫血。冬天经常吃黑木耳，也可以滋阴润燥，改善皮肤衰老、粗糙等问题。

5、黑芝麻

黑芝麻是一种很常见的养生食材，它可以滋润五脏、补肝肾之阴。黑芝麻含有丰富的钙质、维生素E和多种必须氨基酸，经常食用黑芝麻，可以有效改善肌肤状况。经常吃点黑芝麻可以养血润燥，对抗寒冷干燥的秋冬季节。需要注意的是，芝麻的油脂较高，不宜多吃，每天只要吃1到2勺就可以了，大概是10到15克。

6、莲子

莲子是非常适合女性调理的食物，它具有滋阴清热、补脾益肾和养心安神的功效。经常吃一些莲子可以改善心悸、失眠和烦躁等症。尤其推荐将莲子、银耳、百合、芡实和红枣等食材搭配在一起熬汤喝，可以很好地发挥滋阴养血、补肾益精的作用，从而有效改善皮肤衰老、干燥等问题。

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