长期不吃碳水就能逆转糖尿病 真相：长期不吃碳水（身体会怎样）

TIPS：本文共有 1589 个字，阅读大概需要 4 分钟。

都已经2021年了，居然还有人认为不吃碳水就可以逆转自己的糖尿病？简直就是痴人说梦，很多糖尿病患者在饮食的控制上是非常严格的，总是担心这不能吃，那不能吃，甚至连主食都要“抛弃”了，主食也就是我们常吃的米饭、馒头、面条等食物，也是我们所吃的高碳水化合物。

可能很多的患者去医院检查之后会问医生饮食有没有忌口的，医生也许会告诉你少吃主食，一听这话导致很多人直接理解为“不吃主食”，要知道少吃和不吃是两个概念，不能混为一谈，而且主食对人体来说是大有用处的，如果长期不吃主食很可能引起身体其他疾病的出现，导致血糖没有降低反而又患了一身病。

糖尿病的患者不吃碳水降低血糖值只是暂时性的

所谓的血糖值通过不吃碳水后有所降低并不是永久性的，只是暂时降低了而已。可能有一个人靠不吃碳水后使自己的血糖降低了，就开心的手舞足蹈告诉其他人，结果越来越多的人开始认为不吃碳水就能扭转糖尿病，但哪有这么好的事？

碳水对人体而言起着至关重要的角色，长期不食用会给身体造成危害

危害一：血糖升高

看到这是不是愣住了？长期的不吃高碳水血糖会不降反高，出现反应性的高血糖。可以说每个人每天都是要吃主食的，比方说米饭，馒头这类高碳水食物，它们对身体而言就是能量的源泉，它可以维持我们体内的各项机能，而人体能够压制血糖的是胰岛素，当我们一直不吃的时候就会导致体内的胰岛素跟着减少，胰岛素减少的同时就会导致体内血糖的“猖狂”，从而血糖变高。

危害二：低血糖

对于很多低血糖的人来说，常备糖果是惯事，以免出现浑身乏力、头晕等现象。众所周知碳水化合物会直接转变为血糖，而对人体来说血糖值需要保持一个平衡的状态，毕竟对人体的肝脏而言也是需要血糖的补充的，然而长期的不吃的人就会影响肝脏的营养，此时就会造成肝脏分解维持身体的血糖，因此导致人体低血糖。

危害三：容易引发高热量食物摄入

就像很多减肥的人群，太久不吃主食，那么就很容易吃太多高热量的食物，从而导致更加肥胖，这也就是为什么有些人总说不吃主食会“反弹”的原因。

综上所述，糖尿病患者可以吃高碳水但是要少吃，并不等于杜绝主食，只要注意适量是可以的，一般来说建议大家摄入主食每天在200-300克是可以的，当然即使少吃主食也最好不低于130克。所谓的要少吃主食是因为，如果超标服用碳水化合物确实对糖尿病患者而言有影响，大量的摄入超过人体所需要的水平之后，不管是对血糖还是身体的器官都是“累赘”。

由此可见，糖尿病患者在饮食上要下的功夫还是很多的，如何吃怎么样吃是个关键。尤其是糖尿病已经不是中老年的专属，据统计数据表示，中国是患糖尿病最多的国家，所以接下来教你糖尿病患者该如何饮食。

选择低碳水主食：比方说全麦类面包或是馒头、黑米饭、粗粮等，很多减肥的人群都会选择低碳水类的食物，低碳水的主食是低脂肪低热量的食品，所以对于不想要吃高碳水的糖尿病患者来说也可以将米饭、白面馒头换成粗粮。

绿色蔬菜：比方说白菜、油菜、菠菜、芹菜、豆芽等食物，这些蔬菜吃完并不会使身体血糖值升高，对于血糖高的人而言是可以选择吃的，

饮品的选择：其实最好的饮品就是白开水，白开水可以补充人体需要的水分，而生活中的饮料都含有大量的果糖，包括牛奶，虽然牛奶是营养高的食物，牛奶的种类也是非常多了五花八门的，所以对于血糖高的人来说要注意选择，可以选择纯牛奶或是纯豆浆，避免摄入过多的糖分。

水果类：可以吃葡萄、柚子、火龙果、苹果、草莓等可以适量食用，但不能过高。

还有就是不建议血糖高的患者喝太多的粥，尤其是市面上速食粥类，比方说八宝粥、黑米粥。，很多人比较喜欢用来当早饭吃，因为很方便，但这些粥类你吃一口就会感觉到很重的黏腻感，里面含有大量的糖分。同时自己在家也尽量熬粥喝，粥类食品是非常好消化的食物，所以很多肠胃不好的人医生都会建议熬粥来养胃，因为好吸收，所以对血糖而言的影响也是很大的，因此粥类的食物也要注意摄入。

#民福康话健康#

如果觉得《长期不吃碳水就能逆转糖尿病 真相：长期不吃碳水（身体会怎样）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！