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不止松阳 桐庐(它才是浙江最值得推荐的美食小城 好吃又好玩)

2022-12-25 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1936 个字,阅读大概需要 4 分钟。

在浙江,有着这样一座很少被人列入旅行清单的山海小城。

这里有着不输霞浦的滩涂景观,央视多次为它的海湾风光打call;

这里的森林温泉常年稳居“华东第一”,还有未被商业化的质朴古村镇

这里交通便利,有高铁(宁海站)直达,杭州高铁1h20min即可到达;

这里便是:宁波 · 宁海县!

宁海虽然坐拥众多绝美风光,但最吸引人的还是它满城的美食

这里拥有庞大的美食世界,山海的滋养间更是形成了独属于这个小县城的韵味,各大纪录片都纷纷来此取景。

海鲜面是宁海人的乡愁,是最不能错过的第一道美食

01.海鲜面

比起满桌的海鲜大餐,宁海人日常生活最离不开的还得是一碗海鲜面。

面中可加入黄鱼、梭子蟹、对虾、蛤蜊等海鲜,还有冬笋、大排、肉丝等配料,汤底尤其鲜美。

推荐店铺:宁海食府

02.米面

宁海海鲜面所用的面首选便是米面。

米面粗硬Q弹有嚼劲,不过上桌之后得赶紧吃,要不很快就泡糊了。

推荐店铺:

桥头胡市场(海鲜够新鲜,可以委托市场里的面店加工)

桥头胡海鲜面(点评第一,人气火爆)

大胡子砂锅(人气很高,料很足,价格合理)

靠海吃海,宁海的海鲜让你停不下来

宁海地处象山港和三门湾之间,有大量的海水养殖,这里的海鲜种类不仅多样,价格还不及三亚的一半。

对于喜欢海鲜大餐的吃货们来说,宁海绝对能满足你。

01.西店牡蛎

西店有着700年的养殖历史,这里的牡蛎尤其出名,有“牡蛎之乡”的美誉。

冬天是牡蛎最肥美的季节,此时的牡蛎格外肥壮鲜嫩,特别推荐清蒸。

推荐店铺:一市馏、芬兰馏馆

02.鱼鲞

宁海的海边,鱼鲞成了一道亮丽的风景线。

处理好的黄鱼、鳗鱼晾在露台,让风吹干水分,简单一蒸就有绵如油的细密。

03.长街蛏子

提到宁海海鲜,被陈晓卿导演称赞“这个星球最好吃”的长街蛏子自然也不能错过。

长街蛏子肥腴鲜嫩,最适合清蒸,不过清明前后味道才是最好的。想吃的有点滋味,也可以试试铁板蛏子,加上蒜末、葱花,超级香。

推荐店铺:

坦坑烧烤·纸上烤鱼(老牌烧烤店,尤其推荐锡纸花蛤粉丝)

梅岙渔村(一家渔家乐,就建在海边,海鲜够新鲜)

宁海各式小吃让人眼花缭乱,早餐随便来一样都合适

01.宁海汤包

宁海汤包皮薄,有点像馄饨,蒸好后几近透明。

汤包馅料也很丰富,切碎的猪肉+笋、韭菜、香干、芥菜、雪里蕻、虾皮等,软糯韧香。吃的时候可以浇点辣椒、或是醋会更加美味。

推荐店铺:芬兰馏馆

02.麦饼

宁海麦饼又叫“霞客饼”,是先在面团里裹一层猪油,然后再加入各种馅料,包裹起来擀薄烙熟,有甜咸两种口味。

推荐咸口的,一般有虾皮麦饼和鲜肉豆腐麦饼,可以配上一碗核桃蛋汤。

推荐店铺:山里人、麦饼

03.麦糊头

麦糊头是把麦粉调成稀薄的糊状,在锅子里拖拉成圆形的薄饼,再揩些油、葱、鸡蛋,一下就能熟透。

04.麦饺筒

麦饺筒是又薄又韧的麦饼,先铺上面干,之后再垒上自己喜欢的各式海鲜时蔬肉菜,卷成筒状就可以了。

麦饺筒在宁波、温州、台州、绍兴都有,主要是里面夹的佐料各有不同。

05.麦虾汤

形状像虾一样的麦虾更像是面疙瘩,但吃起来比面条更加筋道润滑。

早上来一碗热气腾腾的麦虾汤,非常不错。

推荐店铺:

老西门炊饭(宁海最火的早餐店之一,鲜蒸糯米饭最推荐)

老王鸡大腿(宁海炸鸡腿界的网红)

前童以豆制品最为出名,尤其是美食节目纷纷报道的前童三宝

01.前童三宝

前童极佳的水质,加上适宜黄豆种植的水土,让前童的豆制品极其出名。

白嫩细腻的老豆腐和喷香柔韧的香干是喜爱豆制品的人不能错过的。到访前童古镇,前童三宝一定别错过。

02.垂面

独特的手工艺制作而成的垂面是前童的美食代表之一。

垂面通常的做法便是炒,猪肉熬油,加入前童香干丝、笋、千张丝等,油亮可口。

作为美食小城的宁海,旅游宝藏其实也很多

宁海,虽然很少出现在大家的旅行清单里,但却是值得我们细细挖掘的宝藏地。

喜爱清新又绝美的山水景观,你可以去被誉为宁波小三峡的浙东大峡谷;可以去静卧在山腰之上的天空之城——逐步村;可以去古代采石遗址——伍山石窟;可以去中国第一缕阳光的所在地——王干山;可以去谷深涧幽、风景旖旎的梁皇山

想过几天原汁原味的渔家生活,你可以去被誉为“中国普吉岛”的宁海湾,这里星罗棋布着12座小岛,质朴又宁静;可以去有“宁海小普陀”之称的横山岛,在岛上可以绕岛一周,也可以赶海,吃顿海鲜大餐。

想过几天惬意的慢生活,你可以去仍保留着江南韵味的质朴古镇——前童古镇;可以去桃源洞天里的石头城——许家山村

到了冬天,宁海还有一个华东第一森林温泉——宁海森林温泉

它是中国三大著名温泉之一,这里富含多种有益矿物质和微量元素,是国内罕见的重碳酸钠水质的中温温泉。

浙江的宝藏小城,不止名声在外的松阳、桐庐,

还有宁海这座低调又少人知的山海之城,是时候找个时间去一趟了。

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