即食燕窝一次吃一瓶吗（即食燕窝的吃法与禁忌）

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即食燕窝一次吃一瓶吗

根据分量和品质决定。

不同品牌包装的即食燕窝，其内含实物容量均有所不同，有的含有燕窝成分实物较多，水分较少，为98%的浓缩燕窝，一瓶有100克，那么这种即使燕窝一次吃30克即可；而有的即食燕窝实物较少，水分和其他物质较多，为20%的混合燕窝，一瓶容量只有50克左右，那么一次就需要吃一瓶才能满足人体对燕窝中营养的需求。

专家指出：3%的干燕窝加97%的冰糖水属合理配比

针对近日多品牌即食燕窝被质疑97%是冰糖水、营养不如鸡蛋等，全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会（以下简称“国燕委”）日前回应称，即食燕窝中3%燕窝加97%冰糖水属于合理配比，符合燕窝科学食用方法。此外，评价燕窝营养的标准不在于蛋白质，而是唾液酸。据悉，如果只对比唾液酸的含量，1克干燕窝相当于40个鸡蛋。

针对“即食燕窝97%是冰糖水的质疑”，国燕委专家指出，3%的干燕窝加97%的冰糖水属合理配比。据介绍，燕窝是一种特殊的食材，经过3-4小时的泡发，燕窝的发头可达6-8倍。3克的干燕窝经过泡发后，足以炖煮出一碗浓浓的燕窝。以一碗燕窝150克为例，固形物含量超过25%，燕窝酸含量约140mg，此前市面上盛传的即食燕窝中3%为燕窝97%为冰糖水的配比，是符合燕窝科学食用方法的。

天然原材料，人工智能化

作为21世纪下的养生产业——即食燕窝行业，我们突破传统的耗时纯人工与现存的过度智能化，取中间的适度，将人工与智能化相结合，在选择原材料和加工过程中，保质保量而又高质高量。

那么官小燕是如何加工、如何分配资源呢,这需要从原材料的采集和加工程序两方面谈起:首先是原材料的采集，官小燕的燕窝精华源自马来西亚、印尼，在三四月份到优质海岛初采金丝燕燕窝，保证原材料的高标准；再之后便是人工智能共享环节，官小燕一直坚持3道工序的纯手工精细挑毛，加之RO2反渗透水清洗技术和0-5℃低温泡发技术，用人工的机动性和智能的精细化最大化程度的保障原材料的干净、卫生，保证顾客“食之安心”;最后就来到了加工环节，官小燕一直致力于“精准投料，锁住营养”的加工理念，不管是在温度还是程序上都保证尽善尽美的程序管理。除此之外，官小燕所制作出来的即食燕窝富含三大营养元素：EGF美丽因子、SR智力因子、CSF细胞因子。

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