立夏（｜和夏天最配的燕窝吃法）

TIPS：本文共有 688 个字，阅读大概需要 2 分钟。

“一夜薰风带暑来”

进入五月,已经感受到了夏天催促的步伐。夏天炎热的天气容易使人胃口不佳，食量减少。而坚持食用燕窝，既能补充营养，又顺应节气，起到滋补养心作用。

同样燕窝的滋补，在各个季节也有讲究，下面介绍几种适合夏季的燕窝搭配方法，赶快学起来吧~

夏季燕窝食谱推荐

1

核桃红枣桂圆燕窝汤

核桃／红枣／桂圆／燕窝／冰糖

做法

1.燕窝泡发洗净，隔水炖煮30分钟(或直接使用即食燕窝)

2.核桃、红枣、桂圆小火炖煮30-50分钟，起锅前5分钟加入冰糖化开。

3.将燕窝盛出放凉，加入炖好的汤里即可

(TIPS:冷藏后风味更佳)

功效：暖宫暖胃、补血养颜

2

燕窝芒果西米露

燕窝/芒果/椰汁/西米/冰糖水

做法

1.用水将西米发涨，放入烧开的水中煮至透明状，盛出沥干。

2.将煮好的西米冷却后放冰箱冰镇一下（更Q弹，更晶莹）。

3.芒果起肉切丁。

4.在碗中依次放入西米、炖好的燕窝（或即食燕窝）、芒果丁、倒入椰汁。

5.最后加入冰糖水即可。

功效：润肺益胃，滋补养颜

3

桂花冰糖燕窝羹

桂花／燕窝／冰糖

做法

1.燕窝泡发洗净，隔水炖煮30分钟(或直接使用即食燕窝)

2.起锅前5分钟加入冰糖

3.出锅后撒上桂花即可

功效：止咳、润肺、舒缓压力、助眠

4

缤纷燕窝饮

鲜果／燕窝／蜂蜜

做法

1.燕窝泡发洗净，隔水炖煮30分钟(或直接使用即食燕窝)

2.新鲜水果洗净、切块

3.待燕窝放凉后，加入水果块和蜂蜜，冷藏后风味更佳

(TIPS:菠萝、木瓜、猕猴桃中含蛋白酶，容易导致燕窝化水，慎用)

功效：解暑开胃、美容养颜

#夏季不要过度贪凉#

过度的冷气和大量的冷饮都会造成毛孔闭合，体内的燥热无法排泄，导致上火。虚火会耗伤心血，也会直接伤害我们的脾胃哦~

如果觉得《立夏（｜和夏天最配的燕窝吃法）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！