山西太原这四种特产美食 本地人和游客都爱吃（你吃过哪几种）

太原，是山西省省会，简称“并”，古称晋阳，太原地处中国华北地区、山西中部、太原盆地北端。太原是国家历史文化名城，一座有2500多年建城历史的古都。全市，总面积6909平方千米，2019年常住人口446.19万人。著名的景点有天龙山石窟、永祚寺、崇善寺等。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有！

一：山西老陈醋老陈醋产于清徐县，至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，是中国四大名醋之一，至今已有3000余年的历史，有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称世。

二：娄烦攸面

娄烦攸面是山西省太原市娄烦县的特产。莜麦中又含有丰富的钙、磷、铁等微量元素。莜面含糖量低，具有降血糖、降血脂、降胆固醇的作用，是糖尿病患者的理想食物，也是老年人的极好食品。

三：清徐葡萄

清徐葡萄是山西省太原市清徐县的特产。清徐葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜。清徐县山麓多涌泉，平川地潮湿。而断崖、山地与平川相衔接的特殊地段，又影响着对于周围环境的阳光、热量、水分和养分的分配，产生了非常宜于葡萄这种落叶木质藤本的生长繁殖区域。

四：竹叶青

竹叶青酒作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清纯甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。

好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#太原#

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