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干饭人和吃货的天堂 上海百年老字号(秒杀美食街)

2023-06-11 分类:养生资讯

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说到上海,很多人脑海里浮现的是高楼林立的时尚魔都,但闪耀的光影背后,上海有温柔的一面,有小桥流水、江南水乡的风景, 所谓十年上海看浦东,一百年上海看外滩,千年上海看七宝,这里的七宝是七宝古镇。

七宝位于上海闵行区,位于上海西南部,属于江南太湖流域的千年古镇,风景如画,是典型的城市城镇, 因为离上海市内很近,无论是周末还是平日,总是满脑子都是。

七宝古镇,上海人更喜欢被亲切地称为七宝老街,从古镇面积到水域面积,那可能比不上江浙省附近的水乡, 那是这样的几个老街,分别构成了不长但具有悠久人文内涵的古镇,沿街建筑古色古香,富有明清建筑风格, 上海人总是准时去那里玩, 我不面向别人,所以来吃正宗的上海菜。

七宝老街根据放生河分为两部分,北街商店林立,主要是各种工艺品、古玩书画、首饰等,可以选择自己喜欢的东西吗? 仁者见仁,智者见智, 我更喜欢南街的特色菜, 在这里可以品尝到很多上海特色小吃, 市区也有同样的类型,但味道远不如这里的正宗。

上海人喜欢长期寻找弥的新老味道,深深地迷恋着这些熟悉亲切、多年不变的美食, 所以在南街,新店总是像竹笋一样出现,更新也一样早,只有那些老字号,被继承了好几代,一直很受欢迎,是门庭若市。

七宝羊肉

七宝羊肉威名鹊起,七宝白切羊肉比红烧羊肉更受上海人尊敬,能恢复原汁原味, 七宝羊肉经过处理后,没有非常浓的气味,但留下了羊肉的鲜嫩口感, 冬天来这里的话,放上一夜热面,往下一口,丰富的层次感瞬间赶走了冬天,只留下美味和幸福感。

汤圆

七宝老街有几代传承下来的汤圆店,每次访问都人山人海, 这个价格也在不断上涨, 3.5个,不便宜,但是是真的, 比起超市的汤圆,光是体型就能独当一面了, 不管是南方人还是北方人,来这里都不用担心选择自己喜欢的馅, 从甜口的黑芝麻、枣泥、花生,到咸肉馅、荆菜、淀粉,都是齐全的,在软糯的外皮里,放上各种口味的馅,下了一口,因为全馅都满的。

方饼

七宝老街的各种方饼也是一大特色,以前每次过年都蒸很多饼,意味着追求好颜色的头,蒸日益甜的蜜, 很多游客选择把它作为特产, 用这种米做的手点心又甜又软, 吃了就回味了, 方饼有很多种类, 主要有馅的区别, 有豆沙、枣泥和黑洋沙, 太甜的不喜欢选没有馅的, 方饼上点桂花,更香了。

其他美食

当然,七宝老街的美食绝对不限于这些,各种卤串和双味猪蹄的颜色都很有魅力,蟹粉小篮子皮薄肉多,上海特色兰花豆脆~臭豆腐、肉串、粽子、苇实饼、绳蹄等都是你的最爱。

当然,吃美食必须忍受排队的寂寞, 越是好吃的餐饮店,人流自然就越大, 我建议你避免周末出行, 交通方便,坐地铁9号线到七宝站,直达2号出口,步行即可到达, 七宝老街不需要票,但想参观周围的景点的话可以另外买票。

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