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清朝皇帝饮食有个老祖宗定下的规矩(竟隐藏着关乎性命的秘密)

2023-01-03 分类:养生资讯

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看过《甄嬛传》的小伙伴,不知道有没有留意过这样一个镜头,就是雍正皇帝去皇后的寝宫用餐,喝了一碗鸭汤,盛赞皇后的厨艺,连喝了两碗。但是当皇帝还想再喝的时候,被皇后拦住了,皇后对皇帝说:“皇上老祖宗的规矩‘食不过三’,皇上要是再喝,恐怕这道菜几个月都上不了餐桌了。”大清皇帝的老祖宗定下了什么规矩?为什么要有这样的规矩呢?这里隐藏着什么秘密呢?

清朝末代皇帝溥仪在《我的前半生》中曾回忆道:“我每天用餐,每顿饭都有几十道菜,无论哪道菜,即使在可口,也不能连吃三口,这是老祖宗传下来的家规,叫作‘吃菜不许过三匙’”。皇帝在吃饭的时候,用眼睛看哪个菜,传膳的太监就会把这个菜往皇帝的身边挪一点,然后再用羹匙舀进布碟里。假如皇帝赞许点头,太监会再给皇帝舀一次,如果皇帝连吃了三口或是连舀了三次,这时候就会有太监叫一声“撤”,传膳的太监就会把这道菜撤下去,而且自此以后十天半个月不会再见到这道菜了。

为什么要有这样的家规呢?因为皇帝爱吃什么、不爱吃什么,是绝对不能让外人知道的,一来怕有的人在膳食上打主意,投毒谋害皇帝;二来也是不想传出宫后有人假借御膳之名招摇撞骗。因为这条家规,每次皇帝用膳都会有四个太监站在皇帝的身后,就是专门执行家规的,他们四个就是那个喊“撤”的太监。看起来这皇帝真不是人当的,连吃饭都要被监管着。

简简单单的一个吃饭,在皇帝的身上都暗藏着这么多惊人的秘密,一个皇家该有多少不为人知的故事呢?想要了解更多有趣的历史故事就关注我吧。

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