保健食品行业未来发展趋势及规模深度分析

《医药行业—非药用保健食品》第一篇

一、保健品行业发展历程

自上世纪80年代以后，国民经济得以快速提升，消费及需求逐渐扩大，保健品业逐渐进入消费者的视野，在保健品发展的早期阶段，传统保健型产品受到人们的欢迎，于是在上世纪90年代，保健品迎来了高速发展期。

每个行业都有一个共性，在行业的幼稚期，业内的监管相对比较宽松，直白点说就是行业发展较为混乱，同时企业的利润也会很高，而这个期间该行业的企业会逐渐完善，所谓的无需野蛮的发展，经历了近10年，过程中从3000家保健品企业锐减至1000家，行业的集中度得到了相对的提升。

2006年以后，国内经济再度腾飞，消费者对于保健品的需求也逐渐扩大，并且对于身体健康的观念越来越重视，所以，对于高端保健品需求也有所提升，保健品行业逐渐走向成长期，这一过程一直持续到2013年左右。

2013年，海外保健品逐渐席卷中国市场，并且随着互联网时代的降临，消费升级及购买的便捷性逐渐凸显，国内极具规模的保健品企业逐渐于国际品牌强强联合，于是国内保健品市场的集中度及产品品质均得以提高。

二、保健品行业规模及发展

1、国内保健品行业规模

2018年，全球保健品市场中，中国的市场份额达到402亿美元，位居全球第二，第一则是美国，行业规模达到718亿美元，行业复合增长率在4%左右，而国内则不同，相比之下，美国保健品市场已经进入成熟期，国内尚且处于成长期，并且由于人口老龄化的加速，在消费升级的推动下，国内保健品行业复合增长率在9%左右。

从国内行业规模来看，2016年达到2600亿左右，2017年达到2900亿左右，到去年，行业规模已然接近3500亿。

去年我国的保健食品总计有14212中，国产达到13493中，从产品效果划分为：增强免疫力、缓解疲劳、营养补充、辅助降血糖等等，其中增强免疫力相关产品比重达到27%，最受欢迎的莫过于补钙以及蛋白粉。

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