一图速读丨千万不要采摘误食（云南有毒野生菌种类最全识别）

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云南又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节。根据云南省统计数据显示，近5年来，云南已有近千人因为食用野生菌中毒，其中132人死亡。

云南省疾控中心专家提醒大家：

下面这些野生菌千万不要采摘和食用

有毒！有毒！

云南省疾控中心再次提醒：

1、不要采集和食用不熟悉的菌类。

2、不论是哪种菌子，都不要凉拌吃，一定要炒熟煮透；吃菌时不喝酒。

3、吃完菌后如有不适，如恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状，应立即前往正规医疗机构治疗。

中国科学院昆明植物研究所杨祝良研究员等供图

来源：云南省疾控中心、云南网

编辑丨杨芬

审核丨李成林

原标题：《一图速读丨千万不要采摘误食！云南有毒野生菌种类最全识别》

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