全国各地特色小吃 吃货的福利（快来看看哪一个是你的最爱）

TIPS：本文共有 1495 个字，阅读大概需要 3 分钟。

中国泱泱大国，先且不说五千年等我历史，光是小吃和美食，就可以说上三天三夜。我国领土辽阔，从南至北，有着截然不同的生活习惯与饮食习俗。天南海北的众多美食造就了我们餐桌的多样性，也满足了众多吃货的口福。随着时代的变迁，特色小吃是从层出不断，同时，各地也保留着自己经典的小吃。下面小编就带你简单的列一下，受众多人喜欢的小吃吧。

1.鸭血粉丝

鸭血粉丝汤是一道特色的小吃，是当地小吃的代表，大家都知道我国自古以来喜欢吃鸭类佳肴。而且鸭肴已经有很多年的历史了，并且鸭血汤是鸭血粉丝汤的原型。鸭血粉丝汤也有一段传说，相传有一个南京人杀鸭子的时候不舍得把没鸭血丢掉，于是就把鸭血装进了一个小碗里留了下来。不料粉丝掉了进去，弄脏了，结果直接炖了起来。这就成了第一碗鸭血粉丝汤。如今鸭血粉丝汤加入鸭血，鸭肝等和粉丝一起制成。做好的鸭血汤，粉丝入口细滑，十分可口，鸭汤鲜美香浓，此乃人间之美味，不可多得呀。如今，鸭血粉丝汤为了迎合各地的饮食特色，进行了的改良，在制作的过程中也有一些不同。同时它有很高的营养价值，鸭血可以排除人体的污物，清理肠道，对人的身体大有益处。

2.广东肠粉

它作为广东的传统美食，早在唐代的时候就已经出现了，但是当时还没起肠粉这个名。关于肠粉的命名，在乾隆时期，乾隆下江南的那个时候。受到了大臣们的邀请去吃了罗定州龙龛糍，乾隆十分喜欢，并说这个有点儿像猪肠子，不如叫肠粉吧。回到京城以后依然很想吃肠粉，于是肠粉就传出了广东，开了很多家分店。如今肠粉作为广东著名的特色美食之一，它主要分为咸和甜两种。咸肠粉主要是用猪肉，牛肉，虾仁，猪肝等食材。甜的馅料主要是用糖泡过的新鲜蔬果再拌上香芝麻。制作好的肠粉呈现出透明状，口感非常的Q弹，清淡可口。由于制作简单，现在也成为了许多人家庭佳肴之一。

3.鸡蛋仔

鸡蛋仔是一种特色的街边小吃，受到了很多人的欢迎。同时在台湾成为鸡蛋糕，鸡蛋饼。去过香港的小伙伴儿都会看到这样一种情况，一种小吃店的门前永远都排着长队，人们都不知疲倦地等着他的出炉，有时候会等上好长的时间呢。这就是鸡蛋仔!它出1950年时期，因为它的香甜口感很快地遍布了香港的大街小巷。鸡蛋仔的发明由于不想浪费破裂的蛋，于是就将面粉和牛油等调料调配成浆状，然后倒入模具中烘烤而成，后来随着它的发展。将模具设计成小小的鸡蛋的形状，更加受大家的喜欢。如今，香港的鸡蛋仔增设了许多不同的口味，有巧克力，椰丝，黑芝麻等等。鸡蛋仔十分有特色，它香气浓郁，鸡蛋的鲜香和牛奶的纯香完美的结合。并且它的口感很好，外壳酥脆，内层软绵。它色泽金黄的，看上去就觉得十分美味呢。

4.铁板鱿鱼

如今铁板鱿鱼是一道十分常见的火热的小吃，如今铁板鱿鱼的市场也十分火爆，深受欢迎。制作铁板鱿鱼也十分有讲究，要选择新鲜的食材，干净又卫生。要知道铁板鱿鱼的鲜味完全来自于鱿鱼本身。同时，铁板快速地升高温度，使得鱿鱼快速熟透，这样大很大程度的保留了食材的营养和鲜美的口感。但是不得不一提的是，制作铁板鱿鱼所用的调料，其中采用了秘制的配方，中药材的加入也使得所做的铁板鱿鱼与众不同，让人流连忘返。

5.瓦罐小吃

瓦罐小吃是用瓦罐作为盛菜的器皿，它不光造型独特，而且口味也非常的鲜美，是一种具有非常浓厚的江西地方特色的小吃。瓦罐煨汤已经有1000多年的历史了，如今随着时代的进步进一步研制出瓦罐小吃。现如今，瓦罐小吃可以制作很多种类的食材，有瓦罐煨面，煨粥等。这里吃的不仅仅就是美味，更是一种朴实无华的感觉。瓦罐小吃的制作不仅不破坏食材的营养结构，同时加配许多药材，做到了营养的复合和膳食的功能。

以上就是今天的美食了，是不是很美味，是不是很想吃呢？

如果觉得《全国各地特色小吃 吃货的福利（快来看看哪一个是你的最爱）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！