国药大师指导（纪录片《本草中华》真的可以学到人生在世的智慧）

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《本草中华》是由国药大师金世元提供专业指导，并且制作精良的一部优秀纪录片。在发现这部纪录片的时候，还没有很多人看。其实类似于这种类型的纪录片还有许多，只是没有太多人看。

一草一世界，一木一回春。中草药在无形之中总是带有人生智慧的启迪。药师想要参透山川的秘密，领悟本草中华的魅力。纪录片《中华本草》第三集讲述《黑白》，黑与白是色彩的两级，这也体现着人们在取舍之间浅探本草的哲学。

《本草中华》第三集第一种中药——酒

医，上古时期或本源于巫，有"古者巫彭初作医"之说，故"医"字，古作医。李今庸《读古医书研究·略论'巫'的起源和《黄帝内经》中的巫祝治病》:"巫之为人治疗疾病，由来已久。《吕氏春秋·审分览·勿躬》说:'巫彭作医'。

中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。好的酒一年只做一次，初春造酒，深秋煮酒。大体上，古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒，二为蒸馏酒。有色酒起源于古代，据《神农本草》所载，酒起源于远古与神农时代。

如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，及时补充对身体倒是有诸多好处。不过也要注意不能过多。

《本草中华》第三集第二种中药材——药墨

一开始看到墨也能够成为中草药时，我是有点震惊的。我以为这样的墨就是用来研磨写字的，万万没想到这还可以用来做成中药。原来这是一种专门用来做中药的药墨，这样的墨要比字墨更加纯。

顾名思义，药墨的制作过程要比字墨的制作过程复杂辛苦的多。一对老夫妻相守以沫、互相扶持着，秉持着一颗传承的本心在药墨厂倒闭之后，仍然将药墨制作技艺保持下来。纪录片中还插入了老夫妻之间美好的爱情故事，让观者深深地酸了一把。

药墨的制作过程分为四个步骤，第一步就是找寻到质量上乘的墨灰。寻找这样的墨灰讲究一个原则，那就是要求墨灰极纯，不能有杂质。寻找到墨灰之后，就要用火煮出凝胶。然后，在大火的作用下，凝胶融合为墨坯。墨坯制作完成之后还要在太阳下晾晒，晒干之后的墨坯就像黑色的牛皮糖一样。

《本草中华》第三集第三种中草药——黑芝麻与银杏

南方黑芝麻真的是童年最美好的记忆之一了，真的很香，特别是自己种的黑芝麻。纪录片中展示的是江西黑芝麻，看起来还是熟悉的感觉。人生旅途，总有许多风尘仆仆，但总有那么一刻值得你驻足停留。

最后一种中药材就是银杏，我们一般都是拿来直接煲汤，不过这也是一种药材。据记载，银杏有抗氧化、提升记忆力，促进血液循环的作用。

纪录片中呈现的是江东村的银杏树，老人的银杏园里面有300多棵树。300多棵银杏在这里继续等风、等雨，等风雨给年轮刻上文字，写就一个家族的兴盛衰亡。这些被时间淘洗过的叶尖，又落叶归根般回到人间。

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