红豆和“它”天生一对 补益脾胃强身体(气血足了 男女老少都爱)
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它不仅仅因为一首歌而爆红,它更是平民养生滋补的典范食材。究竟是何物呢?就是红豆。早餐没有食欲,又不喜油腻,那么一碗热腾腾的暖胃滋补粥就显得尤为重要和关键。今天营养师大乔为大家推荐这碗粥,芋圆红豆粥,红豆和“它”天生一对,补益脾胃强身体,气血足了,男女老少都爱。红豆的补益脾胃,搭配上芋艿丰富的营养价值,增强免疫力、解毒通便、洁齿防龋。一粥保护多重健康,浓浓的香气扑鼻。再也不用担心儿子的早餐问题,早上就喝一大碗,精神活力一整天。
芋圆红豆粥
By 纪元杰米
配料:
芋圆 100克、米饭 适量、蜜豆 适量、开水 适量
烹饪步骤:
1.准备米饭,自制蜜豆芋圆
2.将米饭,蜜豆放入电饭煲中
3.添加适量开水
4.按键煮粥开始,煮开后放入芋圆
5.煮5分钟左右即可
6.甜糯可口的芋圆红豆粥
烹饪小贴士:
1、红豆的选购技巧,红豆如果生虫了,会有很多虫屎等小颗粒;然后看颗粒大小均匀饱满的为上品;再看色泽,如果是去年或前年等不新鲜的,它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色。把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆。2、红豆的几个食用禁忌。红豆不能与盐一起吃,红豆有一定的药用价值,可以利尿消肿,促进心脏活性,但如果用盐做为调味,会破坏红豆的药效。胃肠较弱少食。胃肠不好者,要少吃豆类食物,会加重不适症状。尿多者少用,红豆可去湿,利尿,消肿,但对于小便清长者来说,并不适合,会增加如厕次数。
你学会怎么做了么?
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