深圳市南山区东角头社区开展食品安全科普知识讲座活动

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【中国食品报融媒体】(张锐佳 陈龙)当前食品安全问题逐渐成为了广大居民议论和关注的焦点，为了提高社区居民的健康意识和更好地服务于居民。近日，南山区蛇口街道东角头社区在社区会议室开展了食品安全知识科普讲座。

食品安全知识科普讲座现场

讲座中，专家从食品安全形式、食品安全概念、食品安全标准知识、食品添加剂知识、如何看懂食品标签、日常生活中自我保护六大方面进行向在场居民进行讲解，并配以相关视频、照片等影像资料加深居民的印象。讲课内容与居民健康息息相关，通俗易懂，对于现场提出的问题，工作人员都耐心地进行解答，让居民们对食品安全有了进一步的了解。

此次食品安全讲座，让居民们在日常生活中提高了对食品安全的警惕性，也知晓了辨识食品是否合格的方法技巧，对大家的生活质量提高起到了积极的指导作用。

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