胃病可以吃米饭吗（不妨一起来了解一下）

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肠胃是人体消化吸收食物的重要器官，想要养护肠胃健康，首先要做的就是调理饮食，由于肠胃上的痛觉神经分布广泛，一旦肠胃病变就会使人出现非常剧烈的疼痛感，严重影响正常生活。

胃是身体非常重要的器官，人不能没有胃，想要以后的生活在安稳和平安中度过的话，一定要养成养胃护胃的好习惯。

现代人因为饮食观念的转变，很多人都养成了暴饮暴食的坏习惯，长期饮食不规律会给肠胃带来非常沉重的负担，前段时间网络一直流传着这样一篇文章《胃病患者不能吃米饭》，米饭真的不适合胃病人群食用吗？听听医生是怎么回答的。

米饭是南方人民，非常爱吃的主食之一，米饭中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉等多种对身体有益的成分，吃米饭能够为身体提供能量，一分钟含有的特殊物质，还有助于婴儿发育和健康刺激胃酸的分泌，帮助肠胃消化和蠕动。

中医认为：米饭味甘性平，具有滋补益气的效果，常吃米饭还能促进肺部的血液流动，帮助肺部排毒解毒，缓解咳嗽胸闷的问题，作为我国主要的粮食作物米饭广泛的分布于各个家庭的餐桌上。

之所以有人认为胃病患者不能吃米饭，是因为肠胃不好的人消化能力较差，如果吃过硬的食物的话，不利于消化和吸收，再加上米饭属于碱性食物，会中和胃酸的分泌加大胃部不适。

虽然这样的理解就一定的科学道理，但并不代表胃病患者一定不能吃米饭，胃病人群吃米饭时尽量将米饭煮得更软一些，易于消化和吸收，吃米饭时还要注意米饭的摄入量，每天保证在200~300克以内，千万不要过多食用。

1、大蒜

大蒜属于常见的调味品，也是厨房中的常客，因为大蒜过于辛辣刺激，对于肠胃不好的人来说是严格禁忌的，胃病患者长期大量摄入大蒜会刺激胃黏膜，加大肠胃黏膜的收缩，不利于食物的消化和吸收，影响肠胃健康。

长期摄入过多大蒜还会诱发胃痛和烧心的感觉，如果你不想让你的肠胃受太多罪的话，请远离大蒜！

2、山楂

山楂属于酸性水果，过酸的水果吃太多的话，会加速体内胃酸的分泌，对胃黏膜产生较大的腐蚀性，容易诱发胃炎和胃溃疡的发生。

除了山楂之外，杨梅、葡萄、李子、柠檬，这几种酸性水果平时也尽量少吃一些。

3、肥肉

胃不好的人，平时的生活中一定要尽量避开含油脂过多的肥肉，脂肪含量过高的肥肉进入肠胃后会刺激消化道收缩，减慢胃排空的能力，加重便秘的形成。

长期吃肥肉，还会导致体内油脂摄入过多，加大患高脂血症的几率不利于心血管健康。

胃病患者的饮食原则尽量以清淡为主，每顿饭不要吃得太饱，给肠胃适度放松的时间，更有益养护肠胃健康。

4、冰淇淋

冰激凌属于夏季非常常见的冷饮，但对于肠胃不好的人来说却要少吃生冷食物。

冰激凌中的糖分含量过高，经常吃冰激凌会导致体内血糖升高，由于冰激凌生了吃太多的话，还会加重肠胃的负担，诱发腹痛腹泻的情况影响胃酸和消化酶的正常分泌，体内堆积大量湿寒之气，影响各脏器的正常功能。

5、巧克力

巧克力作为非常常见的零食之一，受到众多人的欢迎，胃病患者之所以不建议吃巧克力，是因为巧克力中含有大量的可可碱，这类物质与薄荷的作用相同，会导致食道括约肌放松加速胃酸的分泌，腐蚀胃黏膜的健康。

胃病患者经常吃巧克力不利于胃病的恢复，还会加重病情的发展，建议各位胃病患者平时的生活中一定要少吃巧克力以及各种含薄荷的食物。

（1）小米

小米中是公认的养胃食物，肠胃不好的人平时的生活中可以多喝一些小米粥，熬制小米粥时尽量熬得更浓稠一些，小米粥外层黏糊糊的物质能够有效修复肠胃黏膜，保护肠胃健康。

虽然小米粥具有养胃的效果，但小米粥却属于高糖食物，血糖偏高的人群尽量少喝一些，否则不利于病情的恢复。

（2）甘蓝

甘蓝也是常见的蔬菜之一，中医认为：甘蓝入脾经和肺经，具有舒筋活血的效果，能够有效促进肠胃周围的血液流动，帮助肠胃排出毒素和垃圾。

甘蓝中所含的维生素B族能够有效修复受损的胃壁黏膜，让肠胃变得更加活跃，降低肠胃患病率。

（3）木瓜

提到木瓜，人们首先想到的就是木瓜的“丰胸”作用，强强的木瓜除了丰胸之外，其中所含的蛋白酶酵素，才能有效分解蛋白质和淀粉，促进肠胃消化和吸收，有助于缓解慢性消化不良的症状，对胃病患者有积极的疗养效果。

虽然木瓜养胃，但木瓜却是一种偏寒的水果，胃病患者每天吃半块木瓜即可，千万不要过多食用，否则会导致体质虚弱，容易遭受细菌和病毒的侵害。

看完本文后，相信大家对如何养胃护胃有了更深的了解，屏幕前的各位朋友，你们还有其他养胃的小常识吗？不妨在下方评论区分享留言。

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