黄瓜山药糕的简单做法 手不沾面（甜香软嫩又营养 孩子特爱吃）

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俗语有言：“黄瓜补水，山药养胃”，用这两样食材做出来的佳肴、糕点都是非常的让人赞不绝口。但是如果想让这两款美味在家中实现融合的话，相信在大概率的状态之下，只有做成美味的糕点才能达到营养均衡的目的。

而对于今天这款黄瓜山药糕，应该算是糕点里面相对简单的一种。笔者为了能让新手更快地掌握，特意采取了一种巧妙的办法，让您在手不粘面的状态之下也能轻松做出这款美味。如果您对于今天这款美食也非常喜欢的话，不妨耐心地看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。

【美食名称】：黄瓜山药糕。

【准备原料】：黄瓜一根，山药120克，普通面粉50克，鸡蛋一个，白砂糖5克，黑芝麻5克。

第一步：首先我们戴上一次性手套，把山药和黄瓜依次切片。在这里待一次性手套的主要作用，就是为了防止削皮山药的黏液触碰到双手，因而产生抓痒感，为了让自己避免不必要的麻烦，戴一次性手套是一种非常明智的选择。

第二步：随后我们准备一个破壁机，依次加入切好的黄瓜片，山药片，白砂糖，面粉，鸡蛋，开中速打制成糊，时间大概在两分钟左右即可。

第三步：准备一个长方形模具，在底部铺上一层油纸，把打制好的黄瓜山药糊倒入模具中，适当震几一下排出空气之后，撒上准备好的黑芝麻；盖上一层保鲜膜，扎几个小孔，然后上蒸锅，大火蒸18分钟取出放温。

第四步：最后切成小块，装盘即可上桌品尝。

相对于今天这款快手黄瓜山药糕来说，简单就是它的特色，软嫩就是它体现形式，营养就是它的主要载体。如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

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