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养心养胃健脾胃 推荐多吃这款养生粥(软糯鲜美)

2023-05-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 403 个字,阅读大概需要 1 分钟。

周末放假习惯性去趟菜市场逛逛,今天过去买了些海蛎回来,准备用海蛎和从老家带过来的山药熬一道海蛎山药粥。春天是小孩子长个的季节,海蛎山药粥里面富含钙铁锌等营养物质,可以助力孩子的成长。

【主料】海蛎250克,米200克(四个人份)

【辅料】山药1根,胡萝卜半根,青菜少许,姜1小块

【调料】盐巴1勺、开水适量

海蛎清水洗净备用,洗的时候轻点,以免戳破;米淘洗干净姜切片,山药切细块,胡萝卜插成丝,青菜切细热锅下油,姜片山药胡萝卜丝下锅炒,加入米翻炒,倒入开水

5.水开倒入海蛎小火熬粥30分钟左右。

5.关火后,加入青菜,美味鲜美的海蛎山药粥就完成

老中医认为,山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高,一种高营养、低热量的食品。一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,两者结合熬粥是一道非常棒的养生粥,对于小孩子提高免疫力,增强抵抗力 不错的选择。

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