药补不如食补 气虚体质者秋季如何进补（吃哪些食物）

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大家好，这里是一壶汉方。接着上次的养生话题，我们这次侧重分享一下关于气虚体质的食疗养生话题，说到食疗养生，我们会根据气虚体质的情况，从什么是适合吃，什么不适合吃开始。“药补不如食补”，在生活中，很多常见的疾病和病态体质，都是可以通过食物有效改善的。只要不是非常严重或长期存在的气虚证，在经过“食补”之后，气虚症状就可以很快得到缓解。

那么，气虚体质者适合吃哪些食材呢？

粳米：味甘，性平，归脾、胃经，能补中益气。早在《名医别录》中即有主益气的记载，唐代食医孟诜亦云：“粳米温中，益气。”清代王孟英还把粳米粥誉为“贫人之参汤”。

红枣：味甘，性温，归脾，胃经。它有益处补血、养血安神的功效，历代医家常建议气虚病人多吃，可将红枣煮熟蒸烂后食用，效果为佳。

牛肉：味甘，性平，入脾，胃经。《韩氏医通》说：黄牛肉补气，与黄芪同功。

鲢鱼：味甘，性温，入脾、胃经。它有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用。适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少证。

气虚体质者不适合吃这些食物!

山楂：多吃会耗气，气虚及脾胃虚弱者不建议食用。

白萝卜：性凉，能下气消食，但同时也易耗气，不适合脾胃虚弱者食用。

香菜：味辛，性温，有发表透疹、开胃的作用，但香菜易耗气，故气虚体质者不宜食用。

推荐食物：

山药有着丰富的营养价值，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可做主粮，又可做蔬菜。

山药主要产于我国的河南、河北、山西、山东。尤其以河南焦作的最为珍贵。素有“怀参”之称。

山药含有多种氨基酸和蛋白质，具有补而不滞、不热不燥、补脾气而益胃阴的功效。对气虚体质者最为适合。

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