减肥不能吃肉（正确合理的饮食结构才能让你事半功倍）

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现在正在减肥期的你多久吃一回肉？

很多人觉得肉类含有脂肪高，吃多了容易发胖，所以就将所有肉类从自己的食谱中剔除。

平日的饮食当中只有主食和蔬菜，但是最后却发现自己的体重在不知不觉中，变得更加臃肿肥胖。

很多人都不理解，难道光吃主食和蔬菜也会变胖吗？自己吃的明明很绿色健康，为什么会出现这种情况？

因为我们身体内的α细胞有分泌升糖激素的能力，但同时，升糖激素又受β细胞所分泌的胰岛素和锌的抑制，也就是说，α细胞和β细胞会分泌出互相制约的东西来。

在我们人类的日常饮食里，不管是米饭、面食，还是甜点，都含有糖分。这样每餐进食后，我们的血糖都会升高，并促使胰岛素分泌，而胰岛素的分泌，又抑制着升糖激素，所以即使消化产生了氨基酸，仍然无法让升糖激素分泌。

升糖激素分泌旺盛，才能燃烧脂肪，所以大量进食米饭和面食，很不利于减肥。

大家可以想一下，之前的饮食当中，肉类大概会占四分之一的分量，但是你现在将肉类剔除，那么多出来的份额就落到了主食上，可能你自己都没有察觉，现在主食的摄入量远远超过了之前。

更重要的就是米面这些主食大多都是精米细面，饱腹感很差，升糖指数高，所以吃了没多久又会感到饥饿，饿了怎么办？减肥意志薄弱的人就会再次进食，这样反复刺激血糖上升，促进胰岛素分泌，对于减肥是非常不利的。

而反观肉类，大家都以为它们的脂肪含量高不利于减肥，其实了解一下就会知道一些肉类的脂肪含量是很低的。比如鱼肉，鸡肉，瘦牛肉等，这些肉类不仅饱腹感强，升糖指数低，还有利于血糖稳定，促进升糖激素分泌燃烧脂肪。

有一段时间，美国一些明星率先喊出“吃肉减肥法”，甚至还给这种方法起了个好听的名字：阿特金斯减肥法。

阿特金斯减肥法的原理就是；通过改善饮食结构达到燃脂的目的，将身体的供能方式由原来的葡萄糖为身体供能转化为将体内脂肪为供能的方式以达到燃脂的目的。

由此可见，吃肉并不是导致你变胖的真凶，反而会帮助你燃烧脂肪，达到减脂瘦身的效果。最后还是要提醒大家，吃肉也是需要注意肉类的选择的，最好是去皮的鸡鸭鱼肉，其次是牛羊肉，猪肉最好少吃哦。#减肥瘦身#

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