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秋分吃什么 “三果二菜一花”别错过(做好两件事 秋天心怀常乐)

2023-05-15 分类:养生资讯

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秋分吃什么?“三果二菜一花”别错过,做好两件事,秋天心怀常乐

时光荏苒,秋分快来了,它是二十四节气的第十六个节气。何为秋分?分就是平分,秋天上一半的秋高气爽逐渐被下一半的秋风冷雨所取代,花团锦簇也慢慢过渡为无边落木萧萧下。所谓,秋分是平分了季节,平分了昼夜,平分了秋色,也平分了“秋燥”。

秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是“凉燥”,白露的“燥”是“温燥”,秋分时节细心的你将会发现,自己的皮肤会开始渐渐地变得干燥起来,嘴巴和喉咙也会比较干,特别早起醒来后,总会忍不住想要清一下嗓子,这主要因为秋季里空气中的水分较少,而我们的身体,又在暑夏里出了很多的汗水,使得体内水分有所不足。因此饮食上要多吃一些清润,温润为主的食物,下面小编为大家介绍这顺应节气的“三果二菜一花”,同时还要做好两件事,这样即使是“天凉好个秋”,照样也能过得心怀常乐,身体安康,别忘了提醒家人呦。

三果

吃甜食能让人不自觉地生出幸福感,而甘蔗的根茎更擅长提供甘甜果浆,这种纯天然的甜,且清甜而不腻,就像大熊猫喜欢啃竹子一般,人也对啃甘蔗也有一种偏爱。常言道,“秋日甘蔗赛过参”。在秋分时节,吃甘蔗不仅能甜到心里,同时可以预防秋燥,清甜滋润,不可不吃。

秋分饮食温润,宜食辛酸,山楂就是其中一种,这小小的果子,红红的外表,看着它就不自觉的溢出口水,这是身体对酸最直接的反应,正因为这种味酸,有助于开胃助消化,当秋分后,天气转凉,可以和雪梨搭配,做成山楂冰糖雪梨,是不错的选择。

秋天树叶由绿变黄,这时还有一种应景的果实,那就是黄澄澄的柿子,“墙头累累柿子黄,人家秋获争登场”。成熟柿子挂在枝头,衬托着丰收的喜悦,秋天的柿子是一种兼具颜值,美味和营养于一身的水果,熟透了能生吃,还能做成揽柿子,柿饼,柿子酱等,都能发挥其风味。

二菜

莲藕白胖白胖的,味道能脆能糯,能炒能炖能做汤,让人不自觉的喜欢,正当收获秋藕的时候,一节节秋藕出淤泥而不杂,很多人都在这时候把鲜藕拿回家做菜,真的是很应时节,不是有句话说“何莲一身宝,秋藕最补人”,所以懂吃的人早就开始尝鲜了。

荸荠也称为马蹄,是果子也是蔬菜,它和莲藕,及菱粉称为“淀粉三魁”,可以生食,熟食或做菜。,荸荠味甘凉,有助于止渴解热,虽其貌不扬,跟板栗外壳很像,因此有人叫它“地栗”,其营养丰富,含各种维生素,矿物质,被视为“地下雪梨”,秋天里干燥,荸荠质嫩多汁,可生津止渴,很适合秋分食用。

一花

“花气袭人知昼暖”,每年秋分时节,在有桂花飘荡的地方,园子里,墙角边,马路上,各个角落,香气四溢,甜甜暖暖的。桂花是我国十大名花之一,是花材中的“温阳使者”。桂花的香气,有助于驱走身体的寒气,疏通身心,唤醒脾胃,所以秋日里,轻轻点点,却沁润人心。桂花入馔,可做茶饮,可做桂花酒,还能做汤,亦能做成糕点,一丝丝清甜让人神清气爽,所以,秋来,食蟹,赏菊,饮桂花香,缺一不可。

二件事

第一,多事之秋,舒缓情绪,多参加有益活动。

秋分时节,天气慢慢转凉,人们容易产生“悲秋”的伤感,俗话说“多事之秋”。因此这时要注意精神心态方面的调养。遇到事情要稍安勿躁,冷静沉着应付处理,保持心平气和,乐观的情绪。可以在秋高气爽,风和日丽的日子里,多出去走走,常和大自然亲密接触,排解一下秋愁。

第二,不宜洗脸过勤,注意皮肤湿润。

秋分时节后,皮肤分泌油脂减少,使皮肤格外干燥,紧绷。这时可以减少洗脸的次数,不要过度清洗脸部,特别是一些属于干性皮肤的人,本身脸部皮肤少油脂,更不宜过度清洗脸部,每天早晚用洗面奶洗干净即可,同时也要用温水清洗脸部,不要用过热或者过凉的水,省的刺激皮肤。洗完后适当的涂抹些护肤品,以便更好地保护和滋润皮肤。

饮食上,顺应节气,多吃当季的“三果二菜一花”,生活上做好情绪调节和对皮肤方面的保护,这样就能顺顺利利度过秋分,迎接冬季的到来,我是与食为伴,祝大家生活愉快,感谢阅读。

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