剖腹产宝妈如何正确饮食(最全营养月子餐搭配食谱拿走)
TIPS:本文共有 1331 个字,阅读大概需要 3 分钟。
本期是分享剖腹产宝妈饮食的第四期啦!我们一起来看看食谱——
早餐:香菇瘦肉粥、煮鸡蛋、全麦面包、芝麻拌海带
①香菇瘦肉粥——
食材:大米 20 克,瘦肉 50 克,鲜 香菇 2 朵,芹菜 20 克,姜 丝 2 克,盐适量
做法:
1、大米洗净,放入锅中,加约 8 倍水煮粥;肉剁碎;香菇洗净去蒂, 切成片;芹菜洗净,切成丁。
2、米煮至软烂后,放入香菇片,再放入肉末、姜丝,搅散,煮至粥沸, 再煮 5 分钟,倒入芹菜末,略煮片刻,最后加少许盐搅拌均匀。
②芝麻拌海带——
食材:海带 100 克,芝麻 5 克
做法:
1、海带丝洗净后焯水,控干水分;
2、海带丝中加入醋、盐、蒜末拌一下;装盘后撒上芝麻即可食用
早加餐:西红柿鸡蛋疙瘩汤
食材:西红柿 100 克,鸡蛋 1 个,面 粉 20 克
做法:
1、取面粉放入盆中,一点点加入水,用筷子不停搅拌,直至呈现出均 匀的疙瘩状;
2、锅中放油,放入葱、姜炒香,放入西红柿块炒至软塌,倒入适量清水。
3、水沸后放入面疙瘩快速搅散,煮至将熟放少许盐调味,最后一点点 倒入鸡蛋液形成蛋花,撒上香菜末即可。
午餐:红枣软饭、蓝莓山药、什锦鸡丁、瘦肉豆芽汤
①蓝莓山药——
食材:蓝莓果酱 15 克,山药 100 克
做法:
1、山药去皮下锅煮熟,用刀碾成泥,再用勺堆成小圆成摆在盘中。
2、蓝莓酱用水调开,淋到山药上即可。
②什锦鸡丁——
食材:鸡腿肉 50 克,豌豆 30 克,胡 萝卜 30 克,盐、糖、葱姜各 少量
做法:
1、鸡腿剔骨切丁,用盐、料酒略腌一下,加水淀粉拌匀。
2、胡萝卜切丁,豌豆洗净,一起下开水锅煮熟。
3、锅中烧油,下葱姜蒜炒出香味,鸡丁下锅,翻炒几下后,再下胡萝卜、 豌豆丁,加少许水,加盐、糖调味,再用水淀粉勾芡,装盘即可。
③瘦肉豆芽汤——
食材:瘦肉 50 克,黄豆芽 100 克, 盐少许
做法:
1、将黄豆芽摘去根须,洗净;瘦肉洗净、切丝。
2、锅中加清水 200 毫升,水开后把黄豆芽和瘦肉丝放入,用文火煮 30 分钟,加盐调味即可。
晚餐:馒头、彩椒肉丝、炝炒卷心菜、豆腐鸭血汤
①彩椒肉丝——
食材:彩椒 100 克,猪瘦肉 50 克, 盐少量
做法:
1、将瘦肉洗净切丝,彩椒洗净切丝;
2、热锅中放油,爆香葱姜末,下入瘦肉丝煸炒,加入少量料酒、酱油 等调料翻炒混匀;
3、放入彩椒丝煸炒,放盐,滴入麻油少许,调匀佐餐食用。
②炝炒卷心菜——
食材:卷心菜 150 克,醋 3 克,盐、 葱各少量
做法:
1、圆白菜洗净、用手掰成片;姜切末;
2、小火爆香葱姜末、倒入卷心菜、白醋,转最大火翻炒均匀、放盐调味, 颠几下均匀即可。
③豆腐鸭血汤——
食材:鸭血 50 克,豆腐 100 克,盐 少量
做法:
1、豆腐切方块、鸭血切方块。
2、锅中水烧开,下姜片,再将鸭血与豆腐块下锅。
3、煮 20 分钟后,加少量盐调味,即可出锅。
晚加餐:菜心肉末粥
食材:肉末 20 克,油菜 100 克,粳 米 20 克
做法:
1、烧开水放入粳米,先沸煮,然后文火熬。
2、油菜洗净切碎末; 3、热锅中放油,爆香葱姜末,下入肉末炒散,投入青菜炒几下,放入 米粥中,加盐调味,同熬煮一下即成。
(没看过前三期的朋友,可进入主页查看前三期内容,里面也有顺产宝妈月子餐搭配)
如果觉得《剖腹产宝妈如何正确饮食(最全营养月子餐搭配食谱拿走)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!