健康时代燕窝市场呈大趋势（如何找好切入点）

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健康时代燕窝市场呈大趋势，如何找好切入点？

时代不断发展，社会迭代加速，如果你还将养生、滋补、保养等关键词视为中老年群体固有的标签，那么你很可能正在错失一个新的高端消费市场。尤其是在疫情从爆发到持续防控的情况下，人们对于自身健康问题备受重视，消费结构日趋升级。

根据以下数据分析，在近几年间，国内生产总值和居民可支配收入额度年年攀升，从中可以看出食品类占据市场大量份额，而健康产业发展规模变化及预测也更是逐年递增，可以肯定的说伴随着国民生活水平的提高，健康投资也将成为共识，可大力推动健康产业发展。

图片来源：《2020新健康消费趋势报告》

在全面健康浪潮下，健康消费在饮食、运动、护肤、医疗等方面都有呈现出新的趋势。不过更多的消费者会更偏向于在饮食上追求自然健康的养生理念，说到这里，不妨我们今天就来提一提我国快速发展的燕窝市场根据知名品牌燕窝知好燕为例分析整个行业趋势。

滋补市场年轻化

燕窝行业涌入开启千亿赛道

从公元1405年郑和下西洋回国进献燕窝至今，中国人吃燕窝的历史已经有600多年，燕窝属于中式滋补营养品，具有大补元气，补脑养颜、滋阴润肺，化痰止咳，益气补中，去燥润肤的作用，为滋补圣品，如今正在引领国潮保健新消费，独占鳌头。

据网络数据统计，2020年燕窝在健康滋补营养品销售中占比近5成，购买人数同比2019年增长1.85倍，购买金额同比增长2.3倍，越来越多人青睐燕窝，未来市场大有可为。值得注意的是，据CBAData《2020年中式养身行业洞察报告》数据显示，“90后”“00后”已成为线上购买燕窝人主力消费人群，年轻一代的加入带活了滋补养生市场，其强劲的消费力吸引各大投资者争相布局滋补养生市场。

（数据来源：阿里巴巴参谋）

知好燕依托母公司燕之初强大的科研实力和深厚的产业链优势，在马来西亚和印尼，集团建立了标准的原料直供和优选系统，确保从源头保证干燕窝原料的优质，按照10万级GMP标准建立生产车间，进口自动化生产线及生产设备，拥有多项专利工艺及专利技术，积极打造高规格的燕窝一体化生产线，为客户带来高品质可放心的燕窝产品。

行业细品分析

鲜炖燕窝进入高速发展阶段

目前市面上的燕窝产品发展分为三个阶段，分别是传统干燕窝1.0时代，即食燕窝2.0时代，鲜炖燕窝3.0时代，通过不断的迭代升级，为消费者带来更好的使用体验。

知名食品产业分析师朱丹蓬也认为：“鲜炖燕窝更新鲜、更营养，解决了干燕窝制作门槛高、即食燕窝长保质期、营养容易流失的痛点。在消费思维决定消费行为的大背景下，鲜炖燕窝行业未来肯定会有很广阔的发展空间。”

据全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会发布的《2019年中国燕窝行业白皮书》数据显示，2019年我国燕窝整体市场年复合增长率超过30%，当年11月，即食燕窝销售占比超过干燕窝。

在燕窝产品升级上，知好燕也开启了鲜炖燕窝之路，创新研发三大核心专利技术，掌握360°活性炖煮技术，多维度燕窝品控标准，已经通过HACCP、ISO22000二大国际标准食品安全认证，以及SGS国际标准食品安全检查，让主流人群有了更富价值的选择，离理想中的健康高品质生活方式也更近了一步。

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