一碗暖心汤（越喝越上瘾）

术后卧床这一个月，只有一件事比较痛苦，那就是只能吃流食和半流食。由此特痛恨别人在朋友圈里晒热气腾腾的鸡汤，当然，这些东西并不常吃，我还可以聊以自慰。但一个月下来，阅尽别人大鱼大肉，享受人间美食，而自己只能小口喝汤，天天稀饭面条稀饭面条，自觉从此不敢再与人共坐一桌，否则难以保证口水不泛滥成河，两眼满溢出来的羡慕嫉妒夺人命于无形。这时候我就心里默默下了决心，哼哼，等咱好了，一定做多多好吃的，坚决挽回所有的失落。所以，前天，自感体力恢复的差不多了，便怀着无比激动的心情亲自下了厨，做了我最喜欢喝的药膳鸡汤，和豆瓣酱烧草鱼。在以前我也算是一个美食家，我最喜欢吃自己做的饭，我感觉外面的饭菜吃着不干净，所以喜欢自己在家做。我们一起来看看我做的药膳鸡汤吧，哈哈。

我自己做的鸡汤，我给起名叫做药膳鸡汤

平时做鸡汤的时候，我最喜欢把它熬的时间很长，熬出发黄的颜色，里面再加一些补身体的中药，那样看起来喝起来才更美味。说的我都流口水了。它的营养有很多，补身体是最好的选择。当然你们做的时候也可以根据自己的身体适当的放一些适合你们中药材。

在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。

老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝鸡汤，害怕鸡汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡汤进补时，可以在鸡汤里配上些降血脂的中药，比如山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。

接下来我们一起来看看；豆瓣酱烧草鱼

看起来上面的汁是不是很美味啊，很有食欲的，我们一起来看看它的营养都有哪些吧。

1.草鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。

2.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

3.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

5、 草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;

6、民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。

它们都算不上什么山珍海味，但是营养却很多，也很好吃，每次我自己都会把它吃掉，一点都不夸张的，我平时就是喜欢吃美食的，只是前短时间的小插曲不能吃好吃的，现在好了，我可以给自己做各种各样的美食了。

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