上班第一天（这份中医药节后养胃指南快收藏）

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历经一个春节假期的美食，你的肠胃还好吗？上班第一天，在点外卖前，快看看这份节后养胃指南，让肠胃轻松一下。春节期间大量的肉类、油炸食品，再加上三餐不规律，暴饮暴食，大量饮酒等，不要说本身就有肠胃疾病的人了，就是健康的肠胃也受不了这样的折腾。现如今社会压力越来越大，很多人的饮食都非常不规律，时间久了，很多人或多或少会有肠胃疾病。

文：本草头条团队（bencaotoutiao）

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俗话说："胃病三分靠治，七分靠养"，肠胃疾病一般都是慢性病，需要日常的调理才能完全康复，养胃成了现在人们的一种趋势。今天就跟小编一起来看看，在大吃大喝之后该如何合理养胃。

中医养胃妙方

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1. 针灸推拿

针灸推拿是常用的中医养胃方法，通过针灸推拿按摩穴位，能够促进胃肠道的蠕动，起到显著的养胃功效。足三里穴和中脘穴都属于内部疾病常用穴位，在养胃过程中比较常用的方法就是针刺按摩足三里穴和中脘穴。另外还可以通过推拿按摩腹部，提高胃动力和机体的免疫能力，起到防病治病的效果。

2. 运动锻炼

中医认为适当的运动有助于调养脾胃，不仅能够锻炼四肢的肌肉和关节，而且还能强身健体，促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化吸收，可以根据身体情况选择散步、慢跑以及练太极拳等方式。

3.解腻茶饮

红茶

中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，且较适合冬天饮用。

普洱茶

普洱茶茶性温和，对胃的刺激较小，这点，熟普洱茶尤为明显。现代科学证明，普洱茶中含有他汀类物质，因此在降血脂方面有特别功效。血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了。早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦，解油腻、牛羊毒……刮肠通泄”的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。

菊花茶

春节期间，由于应酬频繁，很容易就上火，那么菊花茶无疑是个很好的选择。菊花茶不仅有清肝明目的作用，而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能，能有效排除体内毒素，增强抵抗力，春天是万物始发之际，人体也有可能阳气过剩，所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。

七分调养靠食补

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胃病与人们自身的不良生活、饮食习惯密切相关，胃病单纯靠吃药是吃不好的，必须防治结合，三分治疗，七分调养，尤其是春节之后，更应重视肠胃的调养。

注意饮食清淡

春节吃了几天的大鱼大肉，节后要多吃点清淡的食物，让肠胃慢慢恢复到正常状态。主食应以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。

药食同源养胃病

山药莲子粥

莲子善补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐；山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品；薏米仁主湿痹，利肠胃，消水肿，润泽肌肤，美白补湿，除斑，凉性，清热解暑。

做法：提前将大米洗净，用清水浸泡半个小时左右（使粥更软糯）；山药去皮，洗净粘液后切成小丁，莲子去心；在干净的砂锅中放入洗净浸透好的莲子、山药、大米、薏米仁，用中火慢煲1.5小时左右后开盖，再加入30克白糖左右稍煮片刻即成。

功效：健脾养胃，宁心安神。

胡椒猪肚汤

原料：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克。

做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开，用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。

功效：此汤水可以调理胃寒的病症，恢复健康脾胃，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用。

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