天天吃燕窝（90%的人都不懂怎么吃才最好）

燕窝又名燕菜，是金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝，大多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形状就像陆地上的燕子窝，故而得名。除此之外，燕窝还有“家燕”和“屋燕”，是聚居在古老大屋中筑巢而成的。

燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝中含有丰富蛋白质、碳水化合物、灰分、磷、钙、铁、钾等营养成分，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。

1、燕窝什么时候吃

燕窝中含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的的天然保健品。此外，燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。

中国医学科学卫生研究所所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。

2、燕窝几天吃一次

初次食用燕窝，建议讲究少食多餐，保持定期进食。最初第一个月每天食用，会有比较明显的效果。之后可以隔日服用。有条件的情况下每天服用当然最为理想。每天燕窝用量为2g~5g之间就可以了，如果每日的摄入量低与2g基本上是看不到效果的。而高于5g则超过身体每日的最高吸收量，就会造成浪费。

3、食用燕窝的注意事项

燕窝最佳的服用时间为清晨空腹服食燕窝吸收最快、最完全，15分钟后即完全吸收，其后可以食用其他事物。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。

感冒期间由于人体不能很好的吸收燕窝的功效成分，可以暂停服用，等到好转后再继续服用燕窝。

因为燕窝有极高的食疗价值，不因性别和年龄而受限制，而且男女老少皆宜，所以越来越受欢迎。从中医养生保健原则看，以燕窝食补要注意循序渐进，短期内不宜进食过多，不可急于求成。应该经常小量服食纯真品质燕窝，持之以恒，定能收效。

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