吃鹿茸有什么好处（怎么吃有营养）

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鹿茸

鹿茸，相信大家都不陌生，“东北三宝”之一，鹿茸作为传统的滋补药材，服用之后不仅可以补气血壮肾阳，同时还可以强健筋骨，增强体质。当今社会，随着生活水平的提高，鹿茸也慢慢进入了普通民众的生活当中，为大众所熟知，但其实大家服用方法不一，例如有的人用鹿茸泡酒，有的拿鹿茸煲汤，那么，服用鹿茸有哪些好处呢，怎么服用鹿茸才能最大程度的使人体吸收鹿茸的活性成分，哪些人不适合服用鹿茸呢？带着这些疑问，请您继续往下看，我将为大家一一介绍。

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材，前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”，常见炮制饮片有鹿茸片和鹿茸粉。具有壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒的功效，用于治疗阳痿滑精，宫冷不孕，羸瘦，神疲，畏寒，眩晕耳鸣耳聋，腰脊冷痛，筋骨痿软，崩漏带下，阴疽不敛等疾病。

花鹿茸

马鹿茸

现代研究发现，鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上，服用鹿茸对身体有以下益处：

1、服用鹿茸可以使心脏血管和心肌功能恢复正常，而且还能调节肾脏的机能，补充元气。

2、服用鹿茸可恢复精力和促进性功能，可以治疗肾阳不足所见的腰膝冷痛，遗精滑泄，阳痿早泄，小便频数等症状。

3、服用鹿茸可以治疗女性子宫虚冷，崩漏，带下及产后贫血等疾病，而且还能治疗女性下焦虚寒，冲任不固，崩漏带下，宫冷不孕等疾病。

4、服用鹿茸可以强筋健骨、健脑安神、增强人体免疫力、延缓人体衰老，可以治疗精血不足，头晕耳鸣，失眠健忘等症状。

5、儿童服用鹿茸，可以治疗小儿发育迟缓，骨软。

鹿茸虽好，但不是所有人都适合服用，下面给大家介绍一下鹿茸的服用注意事项：

1、阴虚阳盛者忌用。

2、服用鹿茸最好从小剂量开始，缓缓增加，不宜骤然大量食用，以免阳升风动，或伤阴动血。

3、服用鹿茸的时候不宜喝茶，不然鹿茸的有效成分会与茶中的鞣酸发生反应而被破坏，从而失去功效。

4、鹿茸在半空腹时食用效果最好，饭前、饭后半小时内不宜食用。

5、凡是患有感染发热和突生剧烈痛疾病症状的患者，都不应服用鹿茸，正在服用含茸的丸、散剂等药物的患者，遇到以上两种情况也应该暂停服药。

6、鹿茸正常服用量为1-5克，健康人群服用过量的鹿茸容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，若出现上述情况，须立即停药观察。

7、服用鹿茸一周内要禁食猪血、生萝卜等食物，同时还要忌食生冷和辛辣之物。

以上和大家介绍了鹿茸的功效主治以及服用禁忌，相信大家对鹿茸有了更深入的了解，接下来给大家介绍几款含有鹿茸的药膳：

1

参茸鸡汤

这是一道具有大补元气、温肾壮阳功效的汤，用于治疗元气虚极，肾阳虚衰，症见畏寒肢冷、阳萎早泄、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸痛，所需食材如下：

高丽参5克，鹿茸片3克，鸡肉100克。

制作方法：高丽参切薄片备用，鸡肉洗净切块，将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可。

参茸鸡汤

2

鹿茸玉竹甲鱼汤

这是一道具有滋阴补肾，益精填髓功效的汤，所需食材如下：

甲鱼500克、玉竹30克、鹿茸6克。

制作方法：鹿茸、玉竹洗净,放入清水浸泡，将甲鱼提前处理好剁成块；锅内放入适量清水，将甲鱼、鹿茸、玉竹放入锅中，煮沸后改小火煮3小时,调味即可。

鹿茸玉竹甲鱼汤

鹿茸属于名贵药材，价格相对昂贵，请大家去正规场所购买，以免上当受骗，最后，给大家介绍一下不同鹿茸片的功效品质，详见下图：

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