满城桂花香 品尝过这些美食才算不负桂花（成都9大赏桂胜地走起）
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今年成都入秋比往年早了些，天气也提前凉爽起来，这样的气候也让满城的桂花开得特别好。
网友们早已在微博上晒出了自己镜头里的桂花：
@ArchLuPlus：桂花，虽小却恬静。
@规处 ：秋天的成都，最让我迷醉的，可能就是随处可以嗅到的桂花香了 。
@新天地的小窝：又到桂花飘香的季节了，今年的桂花，仍然是一城的花香。
@Infantsim：成都的秋天是桂花味的。
@疏影_暄妍：终于回成都啦～一回来就发现满城飘香～小区里的桂花开的特别好～
桂花，自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。在古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。
现如今，桂花更是观赏与实用兼备的优良园林树种，园林绿化效果极好，体现速度快，栽植当年就能够发挥出极好的作用。所以，不论你在成都何处寻到它们，都不足为奇。
但是，你以为桂花只是看着好看，闻着好闻吗？其实，它的功效大着呢~
1、化痰止咳
桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。
2、行气止痛，散血止痢
桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。
3、祛口臭
桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。
4、温补阳气
桂花泡茶有温补阳气之功效，有益于阳气虚弱，有高血压病症的人，包括对眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细，都有一定的保健养生功效。
5、暖胃
桂花泡茶对十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。 特别是喝桂花红茶，能起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用，很适合肠胃不适和冬季怕冷的老人使用。
6、美容养颜
桂花泡茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便、止咳化痰、养生润肺的作用，很适用爱美的女性饮用。皮肤干燥或是因上火而导致声音沙哑、或是偶有便秘的办公室白领，不妨喝点桂花茶哦，既芳香又能缓解不适，还能起来美容养颜的作用，一举多得。
但是，新采的摘桂花是不能直接食用的，因为新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味；只有经过长期保鲜贮藏，涩味才会慢慢消失。若亟待食用，可将新鲜桂花放在布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中，放置数天才可食用。
走在街上，闻着时不时刮来的阵阵桂花香，对于资深的吃货来说，这个时候当然还要品尝一些桂花美食啦~
一、桂花美食
1、桂花山药
这一道菜大家都吃过嘛，广受大家喜爱！是一道非常开胃的凉菜，做法非常简单，蒸锅蒸几分钟切块浇上一层糖桂花汁就可以了，山药滋补益脾，是很养身的一道菜哟~
2、桂花糯米藕
这道菜可是非常讲究的，得先把藕清洗干净，切开一头，把糯米装进整个藕里面。可别小看这个过程，糯米不能太多不然在蒸的过程中藕会炸裂，装少了切的过程糯米又会散掉，必须得做到精准无误！不过味道也不会让人失望，香糯酸甜，是不少小朋友的最爱哟~
3、蜜汁桂花鸡
这可以说是非常有食欲的一道菜了！糖桂花代替了平时炒糖色的糖，颜色更加诱人，清香的桂花完美的渗透在每一块鸡肉中，恰当的中和了红烧的油腻，淡淡的桂花香扑鼻而来，解腻又清爽！
4、桂花年糕
桂花年糕是江南地区的传统美食，切片炒制后加入糖桂花酱！香甜松软，入口清香，吃后齿颊留香，美味可口，还是调理脾胃的上品哟~
二、桂花甜点
1、酒酿桂花圆子
酒酿是我国传统的民间小吃，酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。热一热加糯米粉圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。清香甜美还会有一点小醉，小吃界的上品非它莫属了！
2、桂花牛奶冻
牛奶加玉米淀粉和炼乳充分搅拌放入冰箱冷藏成形浇上桂花酱即可。下午茶时间来一杯冰冰凉凉的牛奶冻，清凉爽口，提神醒脑，简直巴适惨了！
3、桂花藕粉
藕粉是浙江杭州的著名汉族民间素食，是藕粉中的名牌，历史上曾作“贡粉”进入皇室。做法非常简单，早上出门就可以做一碗，只用烧好水充粉撒一些干的桂花就可以了哟~没吃过的小伙伴一定要试一下！
4、桂花糕
哇~先感叹一句！这个造型真的是满分，太精致了嘛！厚度均匀，色泽分明。采用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成，历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
5、桂花糖炒板栗
冷飕飕天气的来临，意味着热腾腾的板栗马上就要出炉啦~好开心！看着板栗在锅中慢慢炸裂的声音，简直巴适！香甜美味，一口一个简直停不下来！
三、桂花饮品
1、桂花酒
桂花酒一直都以芳香馥郁，口感清爽的特点为名，俘获了不少爱酒人士！桂花酒选用秋天盛开的金桂为原料，搭配醇美的米酒陈酿而成，开瓶就会有一股清香散发出来，非常诱人哟~
2、桂花茶
桂花茶可以说是女孩子们的最爱了，喝桂花茶不仅可以美容养颜还可以排毒减肥哦~现在这个季节正是抱一个保温杯泡茶泡枸杞的时候，这款美容养颜排毒减肥的桂花茶，你值得拥有！
国庆假期还剩两天，不如一起到成都附近溢满桂花香的地方游游山玩玩水，偷得一日清闲，这些赏桂胜地快收好~
一、人民公园
老成都的市井生活在人民公园淋漓尽致地展现，喝茶聊天掏耳朵， 安逸得很。
园里还弥漫着淡淡的桂花香，提醒着初秋的凉意。坐在鹤鸣茶社，或者只是单纯去走走，带回来一身的香气。
地址：青羊区蜀都大道少城路12号
二、百花潭公园
百花潭公园里有大片大片的桂花，花香馥郁清甜，让人一秒沉醉！
据说这里有金桂、银桂、丹桂等品种的桂花挂满枝头，多到爆炸！可以来散步、野餐，简直棒极了！
地址：青羊区一环路西二段175号
三、桂花巷
桂花巷像是因桂花而愈加灵动，充满了魅力。就在人民公园出来，附近的东城根街与长顺上街之间。
差不多一千米的巷子里，街道两旁全是栽种的桂花，住在附近的朋友简直安逸！在家里就能闻到自然的花香。
地址：青羊区桂花巷
四、小南街
▲图源：华西都市报朱建国
小南街有“香香街”之称，顾名思义，就是因为这里总是充满花香。
小南街的隔离带种满了金桂，在秋日里绽放，大爱！成都的这样桂香沁人的街道还有长顺街、芳林路、西大街，在你家附近吗？
地址：青羊区小南街
五、岷江村
这里是传说中西南最大的桂花种植基地，5万亩花木紧紧挨着，号称“桂花之乡”。秋日里，迎面而来的桂花香沁人心脾，分分钟令人沉醉啊~
这里每年都会举办桂花文化节，啥子盛宴、骑游、露天电影……热闹得很！所以，生活在岷江村，秋天就在院落里闲聊，你追我赶，桂花香馥郁，简直记忆深刻！
地址：温江区寿安镇岷江村
六、桂湖公园
新都桂湖的桂花也是出了名的，被誉为“香城”，从明朝就很繁盛，人气超高。这里无疑是成都老资格的赏桂胜地。
这里的金桂和银桂在秋风中摇曳身姿，散发清香，引来游人驻足。湖畔、楼阁间、小径处……都弥漫着桂花的芳香，在这坐一下午也是惬意。
地址：成都市新都区新都镇桂湖中路109号
七、农科村
农科村位于郫都区友爱镇，环境清新舒适，景色怡人。周末郊游的好去处~
当然，这里也是赏桂的打卡地。你可以沿着江安河道骑着单车，优哉游哉，更能全身心领略花香四溢，让人神清气爽。累了就在农家乐尝尝农家美味，时光清幽得很。
地址：郫都区友爱镇农科村
八、安仁古镇
安仁古镇充满浓浓的民国风，有刘氏庄园、建川博物馆，一秒穿越回上个世纪的辉煌岁月。
秋天去，还能遇到满树的桂花，迎着风飘落，铺成桂花毯，超有意境。
地址：大邑县安仁古镇境内
九、凤栖山
凤栖山在登山口处，也种植了桂花。最近想去爬山的朋友，还能收获一段芳香的赠予哦~
而且，往山里走，也有很多桂花树摇晃影子。金桂、银桂都有，给爬山的旅程舒适的缓解~
地址：崇州市中低山区天子山西面
每年的初秋，城市里桂花香弥漫，让人心情好到爆炸，约上三五好友，一起去拥抱这个秋天的浪漫吧~
互动：你最想和谁一起去看桂花呢？
来源：巴适成都、武侯发布
编辑：李嘉琪
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